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关于西餐调料英语单词

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比较常用的西餐香料有哪些

中文:罗勒

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英文:Basil

味道八角甜香

菜品搭配非常适合与番茄相关的菜搭配

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代表菜:意式绿酱Pesto、Margarita Pizza 玛格丽塔比萨、番茄罗勒意大利面

中文:百里香

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英文:Thyme

味道:气味辛香,略强烈

菜品搭配:烹制肉类、禽类、蛋类

以下是一些比较常用的西餐香料:

盐:是调味料中最基本的一种,可以增强食物的味道。

黑胡椒:是一种常用的调味料,可以增加食物的香气和口感

迷迭香:是一种常用的草本香料,可以用于烤肉、烤鱼等食物的调味。

百里香:也是一种常用的草本香料,可以用于烤肉、烤鸡等食物的调味。

芫荽:是一种常用的香料,可以用于墨西哥菜、泰国菜等食物的调味。

肉桂:是一种常用的香料,可以用于甜点、烤肉等食物的调味。

丁香:是一种常用的香料,可以用于烤肉、烤鸭等食物的调味。

芥末:是一种常用的调味料,可以增加食物的辣味和口感。

西餐常用的十种香料:

1

黑胡椒白胡椒 同一种植物只是摘取时间不同 胡椒其实有很多种类 白胡椒一般搭配海鲜 黑胡椒一般搭配肉

2

肉豆蔻:在西餐中基本可以搭配所有带奶味的菜 有牛奶或奶油的菜 比如奶油焗土豆 法式白酱 肉豆蔻也可以放在奶油意面里面 会有独特的香味

 3

肉桂:在法餐里一般配甜品 比如苹果派

 4

到此,以上就是小编对于小吃英文菜单 佐料有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于小吃英文菜单 佐料有哪些的2点解答对大家有用。

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