大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食节火爆小吃有哪些 餐饮业可以做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食节火爆小吃有哪些 餐饮业可以做的解答,让我们一起看看吧。
很多幼儿园都会开展亲子活动,特别是法定节日,通常会邀请家长跟幼儿园小朋友互动。比较适合幼儿园小孩子的美食小吃,都是简单干净营养为主,容易消化又不会太上火。推荐带新鲜蛋挞,新鲜出炉的小面包,蒸蔬菜小馒头,蔬菜肉类水饺之类。
现在的幼儿园都会经常开展这种半公开的美食节活动,都会叫小朋友准备一些美食节小吃,首先可以是各种各样的水果小拼盘,再来就是寿司、冰糖葫芦、粉条、薯条、鸡亦、小纸杯蛋糕、炸饺子、铜锣烧等等,其次就是甜品、雪糕、糖果、饼干、西米露、奶昔等等。
糖醋里脊选用的是猪的里脊肉为主料,配以淀粉、糖、醋等为辅料做成。糖醋里脊酸甜可口,能让人食欲大开。这道菜酸酸甜甜的,直接冲击着食客的味蕾,是一道不仅大人喜欢吃,小孩子也一定会喜欢吃的美食。
蛋黄焗南瓜是一道特色名菜。它是用南瓜和蛋黄为主料而制成的一道菜,咸里带甜,外酥里软。这道菜甜甜的口感,相信小孩子一定会非常喜欢吃。
可乐鸡翅。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
具体做法如下:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。
步骤3 腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
步骤4 炸好的鸡翅加腌料,置另一锅加入可乐用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
纸杯蛋糕。
主料:低筋面粉160克,鸡蛋8个,细砂糖80克,柠檬汁适量,裱花奶油适量
做法步骤:
1. 常温鸡蛋,将鸡蛋打入无水无油不锈钢盆中,加入适量柠檬汁,细砂糖分三次或者四次加入蛋液中,一直高速打发。
2.当提起打蛋器后,打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下,并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。
3.将低筋蛋糕粉筛入打好的蛋糊中,将打发好的面糊用裱花袋,挤入纸杯模具内,大概7-8分满,依次做完所有。
幼儿园美食节的食物要符合小孩子的喜好,要清淡有营养,香甜可口,比如爆炒虾仁、可乐鸡翅、水果拼盘、番茄炒蛋、什锦青豆、牛奶等等。
这些菜肴色彩靓丽、看着非常有食欲,而且工序简单,食材也简单,可以说比较适合幼儿园美食节的气氛。
当然,如果在想突出点欢乐的气氛,还可以喷炸点薯条、烘烤点蛋糕、爆米花等小点心,但是这些食物比较费事,还得根据美食节的实际情况来定。
、纸杯蛋糕
将黄油、砂糖和一个鸡蛋倒入搅拌盆中,低速打匀。将面粉,泡打粉,奶粉倒入搅拌盆。面粉要使用低筋面粉,用刮刀沿着一个方向压拌至光滑没有面粉的状态。倒入一半的牛奶,顺一个方向切拌,拌均匀后,再倒入剩余的牛奶,同样的手法搅拌均匀。拿出裱花袋。然后将面糊全部装入裱花袋,用虎口含住刮刀捏紧,如此重复,这是一个装面糊的小技巧,手法比较干净利落。预热烤箱,150度预热10分钟开始挤纸杯蛋糕,将裱花袋边缘翻上来,用用手握住中间位置,左手握住后面的位置,防止面糊漏出,将面糊挤入纸杯,6分满就可以了。挤完所有面糊就可以烤了。150度风炉烤15分钟,如果是没有吹风的烤箱,165度烤15分钟。烤好以后,可以按一下,如果有回弹,颜色金黄,就是熟了。
到此,以上就是小编对于美食节火爆小吃有哪些 餐饮业可以做的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食节火爆小吃有哪些 餐饮业可以做的2点解答对大家有用。
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