三餐的营养搭配 食谱表,三餐的营养搭配 食谱表格

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三餐的营养搭配 食谱表的问题，于是小编就整理了4个相关介绍三餐的营养搭配 食谱表的解答，让我们一起看看吧。

一天三餐的营养程度怎么搭配

俗话说:早要吃好，中要吃饱，晚要少吃。

早餐可以选择:五谷杂粮、牛奶、豆浆、煮鸡蛋、水果汁等营养食品，保证维生素及卵白质的摄入。

中餐需要能提供各种营养:牛肉、鸡肉、猪排、蔬菜沙拉、米饭等等，给自己搭配一份合理的饮食。

晚餐量不要太多: 粥、馒头等易消化食品。

每天一杯酸奶有助于消化。

谢谢邀请。每个人的工作内容不同，营养搭配也是不同，我这边是主要分享关于正常的一般轻体力人群的一日三餐的营养搭配。

早餐：

由于晚上睡眠时，身体各类细胞都在利用营养来加强自身修复和更新，因此在早餐中必须要进可能补充全面的营养，食物中要求多样性，最好都要保持有谷物类，蛋类，奶类，蔬菜类，水果类，这样才可以满足身体的营养需要。

午餐：

午餐主要是做到承上启下的作用，因此消耗的热量比较多，在这一餐中，通常能量需要占一天40%，种类最好保持和早餐一样，量可以比早餐多些。

晚餐：

这餐的能量比重主要是占30%，它虽然要补充下午能量和维持晚上的代谢体力，但相对而言热量的消耗还是会小一些，因此晚餐不宜吃的过多，过饱，建议晚餐清淡些，如果有胃不是很好，在晚上最好也别摄入粗粮类食物，避免胃胀等不舒服症状。

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早餐时间充足时，将小米、糙米、地瓜、山药等杂粮、薯类做粥；匆忙时，直接冲速溶纯燕麦片，或买点包子、馒头等做主食。建议早餐吃1个鸡蛋、1袋牛奶补充蛋白质，或者喝点豆浆。叶菜可以急火快炒，或焯水后凉拌，也可以吃200-350克水果。

午、晚餐主食就要杂，在家做饭也不要老是白米饭、馒头或面条，多做杂粮饭。在外就餐多吃杂粮馒头、杂粮饭或蒸红薯、南瓜、玉米等。如果不喜欢杂粮粗糙的口感，可以加点地瓜、南瓜或少许果干。需要提醒的是，控制体重的人不能不吃主食，建议一顿饭至少吃1个馒头或者1碗米饭。

早餐吃蛋和奶，中午、晚上就吃畜禽肉或水产品，畜禽肉、鱼虾肉每天摄入量均为40-75克，需要根据自己的饮食习惯调整一下。

建议蔬菜每天吃300-500克，其中深色蔬菜占一半。早餐不吃，中午和晚上可以各吃150-250克。

有些人体力脑力消耗较大，习惯在两餐之间加餐。怎样既补充能量又不影响正餐，这需要对一天的饮食做出规划，每人每天奶制品摄入300克，早餐喝1袋牛奶，下午加餐可以喝1盒无糖酸奶加10克坚果。

日常饮食谨记“少油、少盐、少糖、多水”的原则。如果吃完菜后，盘子底的油可以连成一片，就代表油放多了，需要逐渐调整到25-30克/天。另外，少吃煎炸食物。

有道是“早吃好，午吃饱，晚吃少”，科学家根据人体生活规律给出了这样的解释。因此在这个科学基础上，吃什么就显得很重要。

早上我一般会选择藜麦粥。有时候也会加点小米啥的，但是藜麦是不可少的。我理解的“好”，一定是食材本质的血统好。藜麦含完全蛋白，这是其他主粮所不可比拟的。

中午也会吃藜麦餐，但是由于藜麦是百搭食材，所以吃炒饭、料理、饺子、凉菜，以及各种中西餐饮，都可以加入藜麦。藜麦富含B族维生素以及钙镁锰硒锌铁等多种矿物质元素，而且是低碳水化合物食物，既可以让我们饱餐一顿，还可以补充全面营养。

晚餐同样要吃的精致，而且得保证熬过一个晚上不饿。藜麦富含膳食纤维，GI指数只有35，可以保证人体足够蛋白质需求的同时，增加饱腹感，不让我们晚上因饿的太快而加餐。

还有就是藜麦不含麸质，麸质过敏的人群、吃素的人群都可以通过三餐加食藜麦来完成营养餐配比。

《黄帝内经》明确提出了“五谷为养，五果为助，五菜为充，五畜为益”整体观思想，具有深刻的科学道理，我们的饮食养生应当以此为原则。

五谷为养：指小麦,稻米,大豆,小豆及各种杂粮，这些谷物都是养命的，应充当主食。

五果为助：指桃子,杏,李子,板栗,枣等各种水果,坚果，这些可生食,是助消化的。

五菜为充：指葱,韭菜,葵,等各种疏菜，这些有増加食欲,充饥腹,补营养,降血脂,降血糖,防便秘等作用，对身体十分有益。

五畜为益：牛羊,马,猪,鸡等禽畜肉食多[_a***_]高蛋白,高脂肪,高热量,可作为人体有益的补充。

我们的传通习惯是一日三餐，遵循早饭要好,午饭宜饱,晚饭宜少。a：早餐的质量,营养价值要高,精,以便与机体吸收，食品选择上，有谷物如面包,糕点,饼，包子，饮食调配上有软食如：牛奶,酸奶,粥,豆汁,小米粥等，菜肴上有咸菜，萝卜丝，洋葱片,黄瓜,海带丝等，水果如：萍果,香蕉等。b：午饭要吃饱，就是要保证一定的饮食量，当然也不要过饱，过饱则肠胃负担重，影响机体的正常活动和健康，主食要有馒头,米饭,菜肴类：要有炒菜,炖菜,要荤素搭配，品种上如：各种肉类,食用菌类,像香菇,磨菇,各种当季疏菜，吃饭别忘喝汤水，午饭后在吃些水果，以助消化。c：晚饭进食要少一些，最好吃些疏菜类，喝些粥类，只要身体不胖，好多疾病，如高血压,高血脂,高血糖,心脑血管病就不会找你，因为晚上少吃，脾胃没负担了，脾脏就好了，脾脏好了，身体的吸收能了加强了，身体就壮了，免疫力就提高了。

另外饮食要与节气相对应，要遵循春夏养阳，秋冬养阴的科学观。中医讲辩证养生，人有九中体质，平和体质,阴虚体质,阳虚体质,气虚体质,血虚体质,阳盛体质,血淤体质,痰湿体质,气郁体质,过敏体质，一定要先搞清楚自己的体质（可以让老中医判明）才能对症养生调理，这是重中之重，否则一切付诸东流。

总之只要调配有方，用之得当，不仅有养生健身功效，而且可以收到治疗效果。欢迎评论。

每天怎么搭配三餐既科学又营养

每天搭配三餐既科学又营养，可以参考以下建议：

早餐：

1. 主食：选择全谷类食物，如燕麦、全麦面包、糙米等，提供能量和纤维。

2. 蛋白质：摄入适量的蛋白质，如鸡蛋、豆腐、牛奶等，有助于增加饱腹感和维持肌肉健康。

3. 水果或蔬菜：摄入一份新鲜的水果或蔬菜，提供维生素和矿物质。

4. 饮品：可以选择低脂牛奶、豆浆或者无糖茶水等。

午餐：

1. 主食：选择粗细搭配的主食，如米饭、面条、土豆等，提供能量和碳水化合物。

每天的三餐应该按照一定的营养比例和食物种类进行搭配，以确保既科学又营养。以下是一份建议的三餐搭配方案：

早餐：

早餐是一天中最重要的一餐，应该提供足够的营养和能量，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。以下是一份营养早餐的建议：

燕麦片或全麦面包配牛奶或酸奶，加上一些水果（如苹果、香蕉、葡萄等）。

煮鸡蛋或煎鸡蛋配全麦面包，加上一些水果。

豆浆或牛奶配全麦面包，加上一些水果和坚果（如杏仁、核桃等）。

一个人每天三餐吃什么才能达到营养均衡

记得看过一本书《选择营养 选择健康》，主要内容说的是身体健康其实是可以通过选择食物吃出来的。填饱肚子***都会，那么，如何科学健康的搭配好三餐，确实需要用心琢磨。

人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素，这些营养素分布在不同的食物中。如果想要获得全面的营养供给，那么一日三餐，饮食均衡，多样化是基础。

《中国居民膳食指南2016》就建议平衡膳食，食物品种要齐全，种类要多样，即：一要有谷薯类（谷类、薯类、杂豆类）；二要有蔬菜和水果；三要有畜、禽、鱼、蛋、奶等动物性食物；四大豆和坚果类；五纯能量食物，如植物油等。

《中国居民膳食指南2016》建议每天不重复的食物种类数达到12种以上，每周达到25种以上，烹调油、调味品不算在内。食物多样化说起来复杂，其实做起来很简单。比如，早餐4-5个食物品种，午餐摄入5-6个食物品种，晚餐4-5个食物品种，零食1-2个食物品种。主食可以有3种（细粮、粗粮），蔬菜水果4、5种，肉鱼类2-3种，鸡蛋牛奶小零食3-4种，基本就齐全了。

一日三餐中，最重要的就是早餐了。经过漫长的没有进食的夜晚，在进食早餐之前，血糖水平很低，是非常需要营养补充的。所以一份好的早餐，应该围绕提升血糖、稳定血糖、兼顾营养均衡。像牛奶鸡蛋、豆浆油条、、粥加咸菜，这都不是营养早餐。

午餐、晚餐，要做到餐餐有主食，粗细搭配；餐餐都要有蛋白质食物（鱼、肉、蛋、奶、豆制品）；餐餐都要有新鲜蔬菜，其中深绿色蔬菜占一半。这样一日三餐基本就都合格了。

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作者简介：秋秋

国家注册营养技师

国家***公共营养师

其实大可不必纠结每天到底吃什么才能更营养，只要每天参照膳食宝塔指南当中去好好吃饭就好，因为不同的人根据不同体质和个体吸收率不同，不能做硬性规定，膳食当中达不到标准的可以适当补一些膳食补充剂，作为很好的补充。

其实只要我们在膳食指南的指导下，遵循膳食宝塔的原则，基本上可以达到平衡膳食及合理营养。 首先，根据自己的性别、年龄和体力活动，确定每日各类食物适宜摄入量。比如年青人、劳动强度大的人需要能量高，应适当多吃些主食；年老、活动少的人需要能量少，可少吃些主食。 另外，根据平衡膳食宝塔的原则，确定各类食物的大致比例和食物种类，在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上一层为谷物类，主要提供糖类；二层为瓜果蔬菜类主要提供。其次最上层的油盐要减少等！换算成食物就是每天各种谷类、豆类、肉类、蔬菜水果、奶类和蛋类都要有，这样才能达到平衡。

一天三餐怎么吃最健康

一天三餐中营养早餐是最重要的，早餐可以选择一些容易消化吸收，富含蛋白质的食物。比如说鸡蛋，牛奶，面包，面条等。首先要养成好的生活作息，一日三餐定时定量，避免暴食，营养均衡一些，不要挑食，中餐可以选择一些富含蛋白质的食物，比如说肉类，鸡，鱼，牛肉，晚餐饮食清淡一些，七分饱就可以，晚上睡觉前不要吃的过饱。

到此，以上就是小编对于三餐的营养搭配 食谱表的问题就介绍到这了，希望介绍关于三餐的营养搭配 食谱表的4点解答对大家有用。