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图片来源网络,侵删)

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跟着某些菜谱***做菜,用同样的方法和调料做出来的东西却不好吃,这是为什么

菜谱看出来的很多都做不到那个味的 一个原因:火候可能不一样 还有一个原因:即使食材和调料外表看起来一样,也会受价格等原因而影响了口味 同样都是酱油,味极鲜跟一些普通的就差很远

秀于实惠不可同时出现,***上做的菜你没有尝,真正领悟的就是用数百次的失败,做出来一道美味儿,美味儿大多先抓住大众人的心理,材料,火候,工具等一切真正用熟练了,就能做出让人垂涎三尺的美味儿了,美味儿是现实中才能体现,***教出来的只是一个色,看似近尺,时隔千万里,有型无意,。。。

看菜谱能做出美食吗

我来分享一下,我个人观点,看菜谱能做出美食吗?答案是可以的,美食是不是和你口味那就是令说了,对于不会做饭的人来说,看着菜谱,在稍微改变一下,就可以做成自己喜欢的美食了,最好看视频,这样更容易抄作。

做不出来的,因为做美食要用心,仔细,是一个长期摸索的过程,有灵魂,用心感觉感受的事情。书写的菜谱,对火候的控制没有写,存在一定的问题,只写了料的配比,差点什么,做菜一定要掌握火候呀,不光用熊熊烈火把油烧着。

看菜谱能做出美食吗?对烹饪有点基础的是完全可以的,对于初学者来说应该有一定的难度。有些菜谱对于有一定基础的烹饪者来说也不轻松,只有勤学苦练,多向老师傅请教,知识加实践才能有所成。有的人说起菜谱一套一套的,拿起刀动起锅也是手足无措。有的人做起来有模有样,让他讲解一下,就是说不好。所以学厨师知识与实践相结合,终成大师,这样的***一看菜谱,或者一看图片就胸有成竹。有的人看着菜谱,按照步骤,一步步分解,也能按菜谱做出来,但是色香味形可见一斑。

这个是我自己动手做的四喜丸子,还算可以吧!依葫芦画瓢,味道还不错!

这个也是自己动手做的的凤凰蛋,依据菜谱一步步做出来。对于这些看似复杂的烹饪方法,按照菜谱的主辅料,调味料看着菜谱就能做出来,熟能生巧嘛!

这个是我家十三岁的小二孩亲自下厨做的肉丝带底。***,经常吃,耳濡目染,哪有学不会的?

这个也是自己做的料子鸡,色香味形就没有饭店做的漂亮。有些菜比如家常菜,吃的多了,见的多了,里面放了什么调味料,勾没勾芡,一目了然,自己在家就可以动手做。对于高档一点的,确实展示自己手艺的,刀工,火候,装饰,没有两把刷子,打肿脸充胖子,不懂装懂,做出来只会让人笑话。

看菜谱能做出美食吗?因人而异吧!不能一棍子打死!相信通过自己的勤奋努力,做出美食亦不是难事!大家说是不是这个理!

大家好,我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,喜欢美食制作,很高兴在这里相遇与大家交流关于美食方面的问题,欢迎大家关注小惠的生活,感谢大家点评支持!

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