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东北的烀肉蘸蒜酱是川菜蒜泥白肉传过来的吗

这个应该是我东北满族菜吧，但是分析一下，当时的满族有没有酱油?我觉得韭菜花沾白肉应该是当时满族的吃法，而且味道更好。中国文化，博大精深，吃也是特有的文化习俗，可能互有学习或者心有灵犀。

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