营养食谱编制的理论依据有哪些?,营养食谱编制的理论依据有哪些呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养食谱编制的理论依据有哪些?的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养食谱编制的理论依据有哪些?的解答，让我们一起看看吧。

为自己制定食谱有哪些收获和思考

为自己制定食谱有哪些收获和思考？

首先，我们要明确自己的目的，不能盲目跟风。是为了调理身体机能呢？还是为了健康食疗养生？或是为了减肥？另外，我们也要根据自己的实际情况，做长期或短期的***。最后，我们的***要是能够坚持执行的***。

营养配餐食谱计算公式

营养配餐食谱的计算公式可以根据个体的能量需求和各种营养素的推荐摄入量来确定。以下是一种常用的计算公式：

1. 确定能量需求：

   根据个体的性别、年龄、体重、身高和活动水平等因素，使用公式来计算总能量需求。常用的公式包括哈里斯-本尼迪克特公式和Mifflin-St Jeor公式。

2. 确定营养素比例：

   根据个体的身体状况和需求，确定目标营养素比例。例如，根据健康成年人的标准，参考每日推荐摄入量（RDI），确定碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例。

3. 按照能量需求和营养素比例计算具体摄入量：

   根据个体的总能量需求和目标营养素比例，计算出每种营养素应该摄入的具体量。

为了提高家庭的三餐营养，有什么系统方法提前做家庭的食谱规划

首先逛街的时候改成逛超市！生鲜超市！

路过什么菜市场，每次去一个地方或者路过看到有搞活动的菜店进去转转！长了就有灵感了！白天没时间就晚饭过后下楼溜溜超市就当运动了。

家人生活在一起口味都了解了，比如爱吃肉不爱吃菜那就琢磨肉与菜结合起来。

比如我家里有减肥，增肥的矛盾食谱，就选快速能解决两个人的食谱。

这是今儿爸爸的早餐，因为需要减肥，要有菜有肉，豆腐饼有鸡肉。吃到撑！

（我们家唯一的共同点是全家都喝纯牛奶，基本不断供）

这是宝宝的炸酱面，鸡腿肉的酱自己做的放冰箱里很方便。

家里备些粗粮，但是做面食口感不好。可以提前一晚泡泡早上高压锅出锅就可以喝粥，但是要多种类，每天不重复。

当然也不能天天重复，有时间包点肉馅饼，做熟放冷冻里，早上微波炉转3分钟跟刚做来的一样。

还有每周最少吃两次海鱼，可蒸可炖，看个人口味。尽量别炸！以前爸爸也爱吃，现在一点不吃炸的了。

为了提高家庭的三餐营养，有什么系统方法提前做家庭的食谱规划？

您好，我是纤云营养师，我的回答是：

膳食宝塔最顶层是油和盐，也就是调味料，这一层要限制用，每人每天平均摄入盐＜6克，食用油25-30克。

了解了膳食宝塔每一层食物所需要安排的食物种类和使用量，那么在食谱规划的时候，根据家庭的就餐的人员数，将膳食宝塔中每一层该吃的食物量乘以就餐人员数，得到每一天各层食物该吃的食用量，然后将总量分配到三餐。一般上建议三餐的比例为3:4:3,或4:4:2,或是5:3:2，最后根据各层食物种类的食用量，选择相应层级中的各种食物进行组合搭配。

比如家有女中学生的三口之家：

到此，以上就是小编对于营养食谱编制的理论依据有哪些?的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养食谱编制的理论依据有哪些?的3点解答对大家有用。