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或者我经常做的没有馅的铜锣烧:
材料:
鸡蛋3个、面粉180克、糖70克、水80克、泡打粉少许、白醋少许、蜂蜜一勺
1.鸡蛋加糖打出沫;
2.往蛋液中加入面粉,泡打粉,水,白醋,蜂蜜,用筷子轻轻搅拌均匀后醒半个小时;
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