营养食谱做法 烹饪技巧图解,营养食谱做法 烹饪技巧图解大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养食谱做法 烹饪技巧图解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养食谱做法 烹饪技巧图解的解答，让我们一起看看吧。

一日营养食谱怎么写

星期一

早餐：辣鸡粉。

中餐：米饭，炒腊肉，白菜汤。

晚餐：米饭，青椒肉丝，青椒土豆丝。

星期二

早餐：2个鸡蛋，一袋牛奶。

中餐：蛋花汤，米饭，鱼香肉丝。

晚餐：米饭，排骨汤，家常豆腐。

星期三

早餐：馄饨

1、首先，一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3，普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包，馒头，粥，面食。还需要增加适当的蛋白质类食品，如：牛奶，豆浆，鸡蛋等。

2、普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品，一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪，蛋白质，维生素，无机盐的食物。如肉类、奶类等，一般在240～360克左右。根据需要，适当调整。

一个人的营养三餐菜谱

以下是一个人的精致三餐食谱的建议：

早餐：

- 燕麦粥：将燕麦片加入热水中煮熟，可以根据个人口味添加蜂蜜、坚果或水果等。

- 水果沙拉：选择新鲜的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，切成块状，加入一些酸奶或蜂蜜拌匀即可。

- 鸡蛋三明治：将鸡蛋打散煎至金***，夹在全麦面包中，搭配生菜和番茄片。

有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐

我是一个老胃病患者，患有胃病8年了。这个胃病把我折磨的精疲力尽，去的医院不计其数。吃的西药，盒子堆的像山一样，喝的中药，我看能有一火车皮。艾灸、***、推拿等等，十八般武艺全用上了，钱也没少花，治疗效果不明显。哎！真是“法儿把他妈死了，没法了！”

我的药

后来我一不做二不休，放弃吃所有的药。用食补的方法试一试。于是我就开始食补养胃，每天早餐是：用小米和红萝卜煮粥，7点多喝一碗，10点多如果饿了再喝半碗，一定不能让胃喝的过撑。中餐12点继续喝粥，再加半个自己蒸的馒头或者蒸山药半个，只吃半个，绝对不能多。晚餐吃早点，4、5点吃，也是小米红萝卜粥，不能撑。这样坚持3天，就有效果，感觉胃就不疼了（我主要是每天早上胃疼），一个礼拜后，效果明显。胃舒服了，人也精神了，气色也好了。

通过我亲身体验，胃病想好必须得养，药物只是个***治疗。根本还是在于自己平时的保养。胃是后天之本，只要胃口好，身体就好，吃嘛嘛香，保护好自己的胃，让自己活得更精彩！

养胃的食谱，那就尽量不要酸辣的、不要油炸的、尽量吃些清淡点的菜

早餐喝粥最好了，取南瓜、小米适量，加上各种杂粮配料熬成粥，既营养又养胃，南瓜、小米和不同的杂粮搭配不同的粥，比如南瓜小米红豆粥、南瓜小米花生粥、南瓜小米绿豆粥，吃腻了南瓜可以换成地瓜，小米可以换成粳米或者糯米，都有不同的风味。

中午可以清蒸排骨，或者蒸蛋，煮一锅三鲜菌菇汤，再炒一个时蔬，就保证了身体需要的蛋白质和维生素。也可以来个秋葵[_a***_]，香菇炒西蓝花，再蒸条鲈鱼也很完美。

晚上炒个青椒牛肉，再来个香煎豆腐，再来个炒菜心。

也可以香煎鱼腩，炒淮山百合，水煮***。

不同的地方清淡的食材也不一样，但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐，没什么可说的。稀饭，各种粥类，面食都可以，主要还是下面两餐，好吃又营养的菜，我给大家推荐几个。

1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝

2豆腐泡炒包菜

3香煎豆腐

4韭菜豆芽炒香干

5苦瓜炒蛋

6青椒土豆丝

7山药木耳

8西芹虾仁百合

9香菇油菜

清淡易消化的食物有鸡蛋羹，小米粥，山药等，还有藕粉，米汤，蛋汤等流质的食物，尤其可以多喝一些小米粥，既好消化，又有营养，也比较养胃。也可以喝一些萝卜汤***汤，吃一些银耳莲子粥，鸡蛋饼，馒头，花卷，发面之类的面食。

建议多清蒸，炖，之类的菜肴，少摄入煸炒油炸的菜品和实物。

最重要的七分饱，不要吃太多，少吃一点也会让你更健康。

希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐！

俗话说，养脾胃就是养元气，养元气就是养生命。中医上也认为，胃是“后天之本”，是“气血生化之源”。事实上，如果一个人的胃不好，胃功能受损，那么食物的营养不能被机体很好地消化、吸收和运输，这必然会导致营养不良，身体虚弱。

1、注意饮食清淡。要多吃点清淡的食物，主食应以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等，这些汤汤水水能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。

2、注意多喝水。喝水可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。最好喝白开水或茶水，茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。

3、多吃蔬菜水果。要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果，注意补充膳食纤维。如木瓜、香蕉、苹果、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜水果，不仅可以排除体内的垃圾，并且具有通便和调理肠胃的作用。

此外，山药作为药材，也有滋养脾胃的作用，无论做菜还是煮粥都可以。

注意不要饮酒，不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品，不吃酸、辣等***性食物，以免加重肠胃的负担和损伤。

比如青菜山药粥：

青菜山药粥

山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。

到此，以上就是小编对于营养食谱做法 烹饪技巧图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养食谱做法 烹饪技巧图解的3点解答对大家有用。