大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱文字说明 地方美食的特点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食谱文字说明 地方美食的特点的解答,让我们一起看看吧。
1. 芜湖牛肉汤
材料:牛肉、粉丝、豆腐皮、葱姜蒜、香菜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油
做法:
1)将牛肉切成薄片,用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻;
2)锅中加水烧开,放入葱姜蒜煮出香味后捞出;
3)将牛肉片放入锅中焯水,捞出备用;
4)锅中加入适量清水,放入葱姜蒜煮沸后转小火炖煮1小时;
5)将粉丝、豆腐皮放入锅中煮熟,加入盐、鸡精调味;
6)将焯水后的牛肉片放入锅中,撒上香菜,淋上香油即可。
到此,以上就是小编对于食谱文字说明 地方美食的特点的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱文字说明 地方美食的特点的1点解答对大家有用。