菜谱烹饪 营养有哪些 地域特色呢,菜谱烹饪 营养有哪些 地域特色呢英语

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱烹饪 营养有哪些 地域特色呢的问题，于是小编就整理了1个相关介绍菜谱烹饪 营养有哪些 地域特色呢的解答，让我们一起看看吧。

荸荠有哪些营养价值？哪个地方的荸荠口感最好

我总想问一句，北方的小伙伴儿们，认不认识它？因为我发现北方菜市场卖的太少了，也老贵老贵的。我老家的真好吃又大又多汁，也便宜，特别爱吃。

老家都是半袋半袋买，来到外省都是几个几个买。难道北方人都不爱吃这个？

马蹄的功效有很多的。

1.促进生长发育

2.降血压

3润肠通便

4.消热解毒

5.降压防病

马蹄还可以做菜做汤做甜点，可当水果吃，清脆可口，总之好处多多，营养多多。

荸荠也叫做马蹄、水栗、乌芋，它是一种草本植物的根块茎，我到现在也有点好奇这些东西到底算是蔬菜还是水果，因为它不管作为蔬菜炖煮，还是当做水果生吃，都是蛮好吃的。

【荸荠有哪些营养价值】

荸荠的热量比较低，跟苹果差不多，其含有大量的水分，至少是一种不太容易吃胖的食物。而且也含有一些常规的营养物质，比如14%左右的碳水化合物，少量的蛋白质（1%），几乎没有多少脂肪（0.2%），以及维生素C、E和胡萝卜素，各种矿物质也基本具备一些，其中磷元素的含量比较突出，比很多蔬菜水果都高。

除了上诉比较常规的营养物质之外，荸荠含有一种特殊的荸荠英，是一种具有抗菌作用的物质，可以抑制金***葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌等病菌，一定程度上保护人体健康。

【哪个地方的荸荠口感最好？】

这个问题就很难了，首先每个人对于“口感最好”的定义完全是因人而异的，其次我国广西、江苏、安徽、浙江、福建﹑广东、湖南、湖北、江西、贵州等省份均有种植荸荠，品种有20多种，所以只有专门为了荸荠走遍几乎全国的人，才能准确的回答出他自己主观意识认为哪里的口感最好，而且这个结果旁人可能也完全不认同。

不过我可以推荐几个出产荸荠比较有名的地方，几乎都有着“荸荠之乡”的称呼：

1. 广东省乐昌市的北乡镇就出产不错的荸荠，个头比一般荸荠还大一点，滋味清甜多汁、果肉嫩而无渣。
2. 广西贺州的荸荠也很有名，有着全国最大的种植基地，之前就能达到年产20余万吨。还有同样位于广西桂林的青山镇，哪里出产的荸荠也久负盛名。
3. 湖北团风县也有优质的荸荠出产，而且是国家地理标志产品，以皮薄肉嫩、脆嫩多汁著称。

盛产荸荠的地方就不一个个数过去了，实在是太多了太冗长了，如果你的家乡有好吃的荸荠或者你还知道哪里的荸荠很好吃，欢迎评论告诉我们哦！

（Ps：我觉得荸荠炖汤很不错，十分清甜，四喜丸子里面也可以加一点，丰富口感又可以去油解腻。）

对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友，可以点个关注和赞支持一下，以后一起分享有趣有用的相关内容！

我认为是我们湖北孝感的荸荠最好。

小时候荸荠是我们的零食，家家都种，好吃的感觉忘不了。后来出门南北各地的荸荠都吃过，都没有我们孝感的荸荠脆嫩多汁。

现在虽然没有办法种荸荠了，还是会经常买荸荠吃。可惜的是为了追求产量，品种改了，味道也大不如前了。

至于营养价值我也不再多说了，荸荠健胃消食，生津止渴，，增强食欲，驱虫等功效我就不多说了。

到此，以上就是小编对于菜谱烹饪 营养有哪些 地域特色呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱烹饪 营养有哪些 地域特色呢的1点解答对大家有用。