你们餐厅的特色菜是什么,你们餐厅的特色菜是什么英语

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于你们餐厅的特色菜是什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍你们餐厅的特色菜是什么的解答，让我们一起看看吧。

有人知道饭店的特色菜吗？我们学学看

很高兴为你回答，虽然我是南方人，世事无常，本想学粤菜的，阴差阳错的学了东北菜！好吧那就让我说个东北菜吧！传统锅包肉

1，首先买一块里脊肉，切成0.5厘米的片

2，然后调浆，取地瓜粉。生粉，鹰力粉按4：2：1加水再加点熟豆油，这个目的是为了颜色能金黄。调成比水滴状还稠一点的浆

3锅内烧油至7成吧，也就是微微开始冒烟的时候。

4，一片一片裹浆下肉。定型了就先捞上来。全部下完在一起重新下锅，此时油温不要太高。慢慢炸至金黄变硬就可以，

5，捞起后，油倒回来，锅里下少许油，加1：1的白糖和白醋，少许的盐熬成快要拔丝的时候，把炸好的肉.大葱丝，胡萝卜丝，一起放锅里翻匀，

6淋上明油就可以了

这是我学的，有其他高手，还望赐教！

风味酱香鸡

主料：土鸡（选用山间散养笨鸡）

调料：味达美、盐、味精、鸡精、二锅头、老抽、东古一品鲜。

做法：

1、鸡去内脏洗干净血水，用花椒200克，八角50克，香叶50克，香草300克，盐在锅里炒好，裹在鸡身上，风干12小时；

2、用大骨头老鸡调老汤（20斤水把调料放到汤里）姜，胡萝卜，各50克，芹菜辣椒各两根，蒜子50克。八角15克。花椒10克，草寇5克。肉扣5克。桂皮100克。香叶15克。白芷15克。良姜5克，小茴香5克，海天黄豆酱1斤；

3、烧开把鸡放入，煲45分钟关火焖熟即可。

注意：鸡肉不要太烂，突出劲道口感。

每个饭店都有各自的特色菜！

在这里我给大家推荐一道小食侯湘的堂屋血鸭。

小食侯湘的血鸭，色泽红润、焦脆爽口、香辣咸兼备具有美味、开胃凉血，再配上冰啤酒真有说不尽的痛快淋漓

喜欢的可以去试试哦

很高兴为你解答！

虽然我是南方人，世事无常，本想学粤菜的，阴差阳错的学了东北菜！好吧那就让我说个东北菜吧！传统锅包肉

1，首先买一块里脊肉，切成0.5厘米的片

2，然后调浆，取地瓜粉。生粉，鹰力粉按4：2：1加水再加点熟豆油，这个目的是为了颜色能金黄。调成比水滴状还稠一点的浆

3锅内烧油至7成吧，也就是微微开始冒烟的时候。

4，一片一片裹浆下肉。定型了就先捞上来。全部下完在一起重新下锅，此时油温不要太高。慢慢炸至金黄变硬就可以，

5，捞起后，油倒回来，锅里下少许油，加1：1的白糖和白醋，少许的盐熬成快要拔丝的时候，把炸好的肉.大葱丝，胡萝卜丝，一起放锅里翻匀，

6淋上明油就可以了

这是我学的，有其他高手，还望赐教！

餐馆做什么特色菜好呢

特色很多，关键此餐馆是走什么风格餐，属于哪种类型的餐馆，中餐、西餐、烤肉、日式料理等，如果有自己***的路线，特色的蔡可以多多走一些类似的酒家，考察走访一下，也是自身体验一下当下餐馆的特色菜走向趋势，然后了解一些顾客的喜好，口味，我们当地餐馆，中餐馆通常把肉类的菜主打特色菜，例如：烧茄子溜肉段、锅包肉，口水鸡、西餐厅特色的菜品印象中沙拉系列的特色菜，还有牛排系类，烤肉类：什么特色自腌大块肉，生虾串（生吃做法）

餐馆做什么特色菜好呢

特色很多，关键此餐馆是走什么风格餐，属于哪种类型的餐馆，中餐、西餐、烤肉、日式料理等，如果有自己***的路线，特色的蔡可以多多走一些类似的酒家，考察走访一下，也是自身体验一下当下餐馆的特色菜走向趋势，然后了解一些顾客的喜好，口味，我们当地餐馆，中餐馆通常把肉类的菜主打特色菜，例如：烧茄子溜肉段、锅包肉，口水鸡、西餐厅特色的菜品印象中沙拉系列的特色菜，还有牛排系类，烤肉类：什么特色自腌大块肉，生虾串（生吃做法）

我想开个特色饭店，你们有没有一些特别的家乡菜推荐

别盲目，真的。谁都想发财，个个发财，那就没有人去打工了。特色，只不过是一个虚荣声是，办起来真的成功才大事。一切还的有福报阿。不是想怎么办？就怎么办。好多人，为什么都失败呢？是，人家能搞，我就怎么不能搞呢？风险是，硬闯，其结果，失败率占90％。因为什么？一，不服人间事，二，行对行，事对事，三，盲目投资，四，在温役其间，关门也不少，五，货币澎张，群体就存在着不稳定行，六，不是想要怎么样就怎样的。不怕你不服？不怕你不信？可以敢说。你办，长者，不两年，你就很明白了！

到此，以上就是小编对于你们餐厅的特色菜是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于你们餐厅的特色菜是什么的4点解答对大家有用。