大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨艺菜谱 厨艺大全图片的问题,于是小编就整理了5个相关介绍厨艺菜谱 厨艺大全图片的解答,让我们一起看看吧。
3. 煎鸡蛋 - 加热平底锅,打入鸡蛋,煎至两面金黄。
5. 熏鸡蛋 - 把鸡蛋放进烟熏盒中熏制。
6. 炒青菜 - 热锅热油,加入洋葱和大蒜,然后加入青菜炒。
7. 蘑菇炒鸡片 - 把鸡片和洋葱炒熟,加入蘑菇和调料。
9. 咖喱牛肉 - 把牛肉切成小块,炒香咖喱粉和洋葱,加入牛肉和调料。
10. 韭菜炒馒头 - 将馒头切成小块,热油,炒香韭菜和椒盐,加入馒头炒。
参加厨艺比赛时,选择简单易做且具有特色的菜品是很重要的。这里为您推荐一道简单又美味的菜品——番茄炒蛋。
【番茄炒蛋】
食材:
1. 鸡蛋 2个
2. 番茄 2个
3. 大葱 1根
4. 大蒜 2瓣
四级菜品 豆腐皮、腐竹、蘑菇、木耳、西兰花、菠菜等,此类食材表面褶皱较多,比如腐竹,丢锅里十几秒就能给你带一堆五色辣椒上来,十分好看。
菇类呢,则像海绵,被牙齿挤压后,给你的口腔带来火山喷发般的回馈。
餐盒:选择304不锈钢材质,有三层,可加热的饭盒(推荐小熊牌子的,有方形和圆形)
肉类:有炖排骨,炖牛肉,卤菜,火腿肠香肠等(任选其一)此类菜,饭熟時刚好。
蔬菜:蕃茄,连藕,土豆,红萝卜,山药,儿菜,萝卜等(不选隔夜菜,因会产生亚硝酸盐)选加热后不易改变菜肴色和香的蔬菜。
既然是上班带饭就不要花费太多时间,那我们来说几个简单的快手菜,首先炒的青菜是不建议带的,因为中午加热的时候青菜容易氧化,营养大打折扣。但是像西蓝花,土豆炖豆角,酸辣藕片,番茄炒蛋,这些不易炒烂的素菜还是非常适合带的,而且营养价值也不错,关键也不用花费太多时间,荤菜的话,可以简单的炒个带肉丝的菜,或者提前煎出几餐分的带鱼,滑炒虾仁,都还算简单不费时间的菜,又或者可以带紫菜饭卷,里面可以放黄瓜胡萝卜等蔬菜,也可以放一些肉食,蛋类,这样营养液均衡,携带方便。希望能给到您意见,简单不费时间,营养搭配要均衡,这是上班带餐的原则哈哈。
Leader智慧大屏冰箱啊,自带菜谱推荐功能,根据现有食材推荐菜谱,方便健康。我有一次根据冰箱推荐的菜谱尝试做了下可乐鸡翅后,才知道其实可乐鸡翅只是看起来难做,但做起来很简单,而且味道也不错。
hi,大家好,我是又朵
很高兴回答上面的问题,我就是一个常年做饭带饭的好员工哈,不仅修炼厨艺,还能做到想吃的健康的菜谱,推荐都是家常菜,荤素搭配,豆制品类,肉类,蔬菜类,具体的土豆丝应该必备哈,红烧排骨呐,鱼呐,等
现在非常时期,我也不敢天天定外卖了,还是自己做饭放心。给题主安利一种菜,万能土豆!可煎可炒可炸可炖!一种食材可以做出N种菜,味道还都不差,可以拿它试手啊!以及,最近猪肉贵,我都换鸡肉吃了,鸡[_a***_]是种不错的食材,健康增肌不长肉的,煎熟之后撒点黑胡椒就很好吃,带公司里微波炉一热就好。
感谢邀请。
说到吃,华夏五千年就一直没离得开这“食文化”。古人对与吃的研究有时候严谨的让人后背发凉。就以成龙的电影《大兵小将》里的一句台词为例“肉之美者,猩猩之唇。鱼之美者,东海之鲕。”
这句台词的出处是大名鼎鼎的《吕氏春秋》,原文奉上“肉之美者:猩猩之唇,獾獾之炙,隽触之翠,述荡之挈,旄象之约。流沙之西,丹山之南,有凤之丸,沃民所食。鱼之美者:洞庭之鳙,东海之鲕,醴水之鱼,名曰朱鳖,六足,有珠百碧。藿水之鱼,名曰鳐,其状若鲤而有翼,常从西海夜飞,游于东海。”短短不足百字,就涵盖了中原大地鱼、肉之精华。古代的吃货,吕不韦,我算你一个。
大圣贤孔子在《论语》里有着“食不厌精,脍不厌细”的经典阐述,又有“食色性也”的深刻总结,孔老先师,您确定教的是论语而不是开了家新东方厨师学校?(原料新东方厨师学校这么火是有孔老夫子在后面撑腰啊)
淮南王刘安,豆腐之神。刘邦是汉高祖,也是第一人***的皇帝,他的孙子刘安是淮南王,而这位淮南王最大的贡献莫过于创造了豆腐(虽然是因为炼丹失败),还有发明了“一人得道鸡犬升天”的成语这两大丰功伟绩。刘王爷,您家炼丹炉上的***该清洗清洗了。
我有时候胃口不好,吃不下饭的时候,就会做一个擂辣椒皮蛋。这个菜做法简单,又比较便宜。超级开胃下饭,尤其夏天不想吃饭的时候,来一份这个菜,吃的倍儿香!我附上***,我前段时间做的擂辣椒皮蛋,希望可以帮到你
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