学点厨艺,学点厨艺乐趣多

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学点厨艺的问题，于是小编就整理了2个相关介绍学点厨艺的解答，让我们一起看看吧。

想学烹饪，去哪学比较好

建议选择专业的厨师学校来系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习

1、四星级以上的酒店是不允许师傅带徒弟进行学习的，可以带徒弟的都是四星级以下的小饭店，但是这类的饭店一般都是比较忙的，根本没时间学习

2、饭店允许带徒弟的，一般也不会给你提供材料进行联系，但是厨师不能靠纸上谈兵，光看不练是学不会的

3、专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作

去专业技校吧，就像新东方烹饪技工学校这种的，上课能大量上灶实操的。邻居也是学厨的，最当初的时候是去餐厅里面去当学徒，不过学徒大多数都是打杂的，而且就算偶尔得空也不知道如何学，比较学这技术既需要理论更需要实操，缺一不可，厚来混了一年在餐厅吧，感觉学不到东西就果断放弃学徒这条路。第二条路是去技校，大家可知道，海南的技校是免费的，但是进去后发现，一个礼拜最多只有两三次能动手上灶，学了半年，都是理论学习。也是难把技术学好。第三次选择的路，是狠心把自己身上的全部积蓄，再跟家里要了点，去了海南新东方烹饪学校，现在已经快毕业了，听说已经有酒店预定了他 已经签了合同，貌似工资还不错。他还是很执着的，不过执着终于有了好的回报！

兄弟作为一个块10里面的厨师真心告诉你，学啥都别学厨师没前途，地位地，没***期，逢年过节与你无缘，累的跟狗似的，工资还低，厨师吃的也很差，待遇***更没有，操的的卖***的心，拿的卖白菜的钱，切记切记，一入厨房深似海……

学美食建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习内，理论知识也要跟得上。如果天天容只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

去哪个学校都不跟去社会这所现实的学校好！从最底层做起，打荷、砧板、炒锅！一步一个脚印的学，才能做好厨师这个行业，体会其中的酸甜苦辣，成就一番事业！要有毅力，坚持不懈！再一个好处就是技术与工资双丰收！希望找到一个好的师傅带你奥！

想学做菜，有什么途径呢

学厨师去哪学，当然是去品牌大、实力强、设备好。学生多、老师多。不要试学的那种，易骗人。保酒店就业。这样容的学校去学了啥。还有就是一定要到学校实地去比较才决定，最好的。一个学校好坏。看师资看品牌看环境看质量看口碑最重要的是看就业。

首先我们看下做菜的好处：

1、经济卫生，掌握一项生活技能（必要时可以保命（灾难））。

2、学会食物分类, 了解各种食材的特性，注重养生，健康饮食。

3、会看食谱, 懂得使用各种量具, 如量杯,称以及个别电动用具，从烹饪过程中感受到参与和成功的喜悦。正确使用厨房危险用具, 如刀具, 炉子等。

4、是一个意义,积极和快乐的亲子时间，热爱生活,享受生活，培养生活情趣, 与亲朋好友分享。

5、生活不再是馆子餐厅，还有温暖的家。

好了，接下来我们进入正题：那么我们如何去学做菜呢？

1、图书。图书可以买到专门烹饪图书，如学习做面包的，专门做川菜的，这个针对性比较强。图书上详细描述了各类常见的烹饪问题，如炒菜先后顺序，适量是多少的问题，大小火等等，优点，专门全面，确定，纯文字图片，需要耐心和琢磨。

2、手机app、美食网站。现在手机功能非常强大，网上很多大神都有相应的博客和心得分享，手机APP在应用商店搜索做菜等关键字眼即可下载，里面的内容全面便捷，能快速获取自己想要的信息。另外很多大型的美食网站，上面很多朋友自己亲手制作的美食，可以去学习。百度很容易搜索到，大家可根据自己喜好来选择学习的美食网站。优点：方便快捷，随时获取自己需要的信息，时效快。缺点：内容庞杂多样，需要有一定的分辨力，以免做出黑暗料理。

3、美食频道、视频等。专业生动的讲解，能快速理解做菜的要点和学习。

到此，以上就是小编对于学点厨艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于学点厨艺的2点解答对大家有用。