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菜类搭配食材 餐厅设计,菜类搭配食材 餐厅设计方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜类搭配食材 餐厅设计的问题，于是小编就整理了1个相关介绍菜类搭配食材 餐厅设计的解答，让我们一起看看吧。

饭店肉类与菜类食材比例

一般荤素的搭配比例可以按照1：4来。中国居民平衡膳食宝塔建议，每天应吃300~500克蔬菜，120~250克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。全天菜品的荤素比，大致可按照1:3或1:4来安排。比如，一顿饭做4道菜，可以做一个肉菜，一个豆腐和两个素菜。吃的时候，最好吃一口肉，再吃三口素菜。

到此，以上就是小编对于菜类搭配食材 餐厅设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜类搭配食材 餐厅设计的1点解答对大家有用。

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（图片来源网络，侵删）
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搭配餐厅设计
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