食疗技术-食疗技术的优势

食疗养生的种类有哪些?

1、山药是很滋补的，不仅有“神仙之食”的美誉，还有食物药品的功效。山药能有效的阻止血脂在血管壁的沉淀，从而预防心血管疾病，并且有有延年益寿的功效。老人家多吃山药也是有好处的。

2、五谷杂粮：如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等，这些食物味甘，中医认为甘味具有补益的功效，适量食用能补益身体，有益于人体养生；水果：如桃子、大枣等水果，均可帮助养生。

3、中医传统养生学还将食物按补养功效分为不同类型，其主要有以下四大类：补气类食物：大米、小米、黄米、糯米、大麦、小麦、莜麦、黄豆、白扁豆、豌豆、土豆、白薯、山药、胡萝卜、香菇、鸡肉、牛肉、兔肉、青鱼、鲢鱼等。

食疗是养生常见的一种方法,哪些食物的养生效果比较好呢?

生发食疗益于生发的食物补充铁质——根据科学家研究，脱发妇女中，缺铁者占30%，因此，患者要多吃含铁质丰富的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

春笋说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。

蜂蜜与柠檬当中富含多种矿物质微量元素氨基酸，一些女性朋友喜欢喝蜂蜜柚子茶，可以有助于 保养自己的皮肤 ，使得 皮肤滋润，抗衰老 的作用。

五谷杂粮：如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等，这些食物味甘，中医认为甘味具有补益的功效，适量食用能补益身体，有益于人体养生；水果：如桃子、大枣等水果，均可帮助养生。

排毒小技巧:食疗、禁食、多饮水

每个月可以尝试禁食一个中午餐，只喝开水，晚餐以蔬菜和水果为主。多饮水排毒多饮水可以促进肾脏排毒，帮助身体更好地排除毒素。所以记得保持足够的水分摄入量。

可把肠道垃圾、毒素清除。定期禁食中午餐定期1个月禁食1个中午餐，只喝开水，晚餐吃蔬菜和水果，全麦片、玉米片、或红薯促使体内毒素排出。多饮水多饮水促进肾脏排毒。

多吃粗粮和水果排毒法 多吃粗粮和水果可以促进肠蠕动，防止便秘，使我们排出废物和毒素。 早晨空腹饮水跑步排便法。发泄排毒法：每周做1次出汗运动，如跑步、体操等；常用温水洗澡；每晚用热水洗脚，因为脚是体内毒素的最大沉积处。

使体内多余的废物排出体外；第三是加强体育运动，包括游泳、跳绳和跑步等；第四是调整饮食结构，饮食上多吃新鲜的水果和蔬菜，增加饮水次数。

中医养生药膳食谱

1、菠菜猪肝汤 需要准备一些猪肝，菠菜，味精，盐，把菠菜清洗干净以后切成段，猪肝清洗干净以后切片，锅烧热加入适量的水，把水煮开以后就可以把菠菜猪肝放进去煮熟，加入适量的味精，盐，油调味就可以吃了，能够起到很好的养生效果。

2、玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少（天下养生网），甚至尿道涩通、石淋等病症。 【菜】水煮基围虾 原料：基围虾400克、盐少许、葱、姜少许。

3、中医养生药膳食谱1 苡仁粥 薏苡仁三两、薄荷三钱、荆芥三钱、葱白三钱、豆鼓一两。用法：将四味药洗后，放入锅中，放水超过药，烧开后改用慢火10一15钟待薏苡仁开花煎烂后即可食用。有治疗风湿、手热心烦功效。

4、中药养生汤食谱大全及做法1 第一：羊肉粳米粥 材料：羊肉、粳米、生姜、食盐 做法：将羊肉切丁之后和粳米一起熬粥，起锅之前根据个人口味的不同加入少量的食盐进行调味。

5、养生养颜方（1）补血良方：四物汤：原料：当归、芍药、熟地黄、川芎各15克，加水3碗，取1碗。功效：空腹热服，是补血最重要的处方。（2）补血药膳：当归枸杞茶：原料：当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。

中医食疗具体是什么

食物疗法，是利用食物进行防病治病，或促进病体康复，是以食品的形式来具体应用。它既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别。

食疗方法：中医食疗方法包括食疗调理、养生保健、干预治疗等不同层次。食疗效应：中医食疗对调节身体机能、促进健康、预防疾病、***治疗等都具有显著的效果。

中医食疗是一种健康的生活[_a***_]，它通过食物的搭配和烹饪方法，帮助人们调节身体机能，增强体质，预防疾病。本文将介绍几种中医食疗的方法，帮助读者更好地了解这种养生方式。

中医历来认为药食同源，我国最早的药学专着《神农本草经》中列为上品的药大部分是日常食物。