食物烹饪 烹饪技巧***,食物烹饪 烹饪技巧***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物烹饪 烹饪技巧视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食物烹饪 烹饪技巧***的解答，让我们一起看看吧。

请问一下美食短***拍摄有什么技巧，拍得好看，又不抖动

好高兴回答这个问题

1.三脚架

如果用手拿着相机或者手机来拍***，通常都无法避免抖动的现象发生。

所以在拍***的时候如果需要一个人来完成，我们最好利用手机三角架和相机三脚架来***完成拍摄

2.手持稳定器

手持稳定器可以一个人录制，也可以两个人一起完成。

如果是***那么一个人就可以拍出几乎没有抖动的***，也可以让别人拿着，帮助你边走边拍，也不会有明显抖动。

3.手机支架

普通的手机支架，相信大家都有吧，用手机支架来固定手机拍摄。

4.后期制作

美食***的拍摄技巧有很多，首先是怎么才能拍的好看，拍的好看没有问题，摄影师有个梗不知道你听没听说过，问漂亮照片的三要素是什么？答：***漂亮！ ***漂亮！ ***漂亮！

美食也是一样，你要把菜做的漂亮才会拍的漂亮！这是最最重要的第一点！菜品的出品是最关键的，一般一个饭店要是拍菜牌，对于厨师来说那就是一场考试！

第二重要的是你的布景！选择一个能增强食物魅力但不抢风头的布景。选一个简单的素背景或桌布。用和你的美食有色彩对比或协调的盘子，但不要是同样的颜色。在你开始拍照前，确保在背景上没有零乱的杂物分散注意力(零散人员，银器，其他)。用大光圈来模糊背景比较好。

　　第三点就是布光！尽量用自然光。最理想的设置是靠着一扇大窗户，有白色的窗帘分散光线。如果你不能利用自然光，但是条件不允许的话，你就只能是用人造光源了，但是切记要加柔光箱或档硫酸纸来柔化光线，或者打个慢散光模仿自然光的效果。

　　第四点就是学会平衡色彩。特别是当没有自然光的时候，你的照片会呈现***或蓝色的样子让食物看起来很糟糕用你相机里的白平衡，或后面用数码调节颜色，一般拍摄食物的话，尽量选择暖色调，这样会让食物看起来有食欲，而不是冰冷的。

　　第五点就是你问的怎么才能不抖动，尽量用三角架和稳定器。如果没有，就尽量要保持移动的时候平顺，动作要慢，越慢越稳，速度的话可以后期调整，也可以后期的时候加上稳定效果。

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个人觉得拍摄美食短***，首先要***质量要清晰，那就要最好买个相机；拍完***以后最好用PR裁剪比较专业，而且还能调色彩饱和度，这样就好看了；至于抖动吗，买个稳定器吧！个人能力所限，只能知道这么多了，希望对你有帮助~~

爆款的美食教程***都有什么共同点

首先 如果只是说爆款，而不注重创作者的一般***的拍摄技巧的话，那么以下答案你尝试参考下；

爆款美食教程，首先第一个你要有自己的拍摄特色，比如给自己做人设和定位，这是非常重要的，尤其在头条系的产品里，他们根据你的***内容来定位受众群体；所以人设需要固定；

第二，爆款美食教程，你要有权威性的教学内容，至少要拍摄的内容是非常精细化的；

第三，***内要有亮点，打破常规，这是爆的主要特色；

关于爆款美食，我总结了以下几点，第一，风味多样。我国一直就有“南米北面”的说法，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二，四季有别。中国人善于根据四季变化搭配食物，夏天多吃清淡爽口食物，冬天多吃味醇浓厚食物。

第三，讲究美感。中国人吃食物不仅讲求味，还讲究欣赏之美，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，还讲究食材，食具，以及环境的搭配与和谐。

第四，注重情趣。

俗话说的好“民以食为天”，从几万年前的山顶洞人学会用火烤熟食物，到现在中国丰富的饮食文化。

到此，以上就是小编对于食物烹饪 烹饪技巧***的问题就介绍到这了，希望介绍关于食物烹饪 烹饪技巧***的2点解答对大家有用。