好吃的豫菜 豫菜怎么做,好吃的豫菜 豫菜怎么做才好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的豫菜 豫菜怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍好吃的豫菜 豫菜怎么做的解答，让我们一起看看吧。

豫菜扁剁的做法，豫菜扁剁怎么做好吃，豫菜扁剁

红三剁的做法

原料 猪肉（肥瘦根据喜好自行决定） 和肉等量的西红柿 以及同样等量的尖椒 生姜 大蒜

尖椒选择辣度高的，切碎，我吃辣不行就去了心儿，如果想要更辣可以保留白心一起切碎，姜蒜切末

西红柿用开水烫后去皮，对切，去籽。

西红柿籽会影响口感，不过要自己无所谓的话大咧咧皮都不去直接切碎也行

西红柿切碎备用。

豫菜饭店排行榜

1，解家河南菜（金水路店）

2，豫满楼（大学路店）

3，鸿苑阁 新派豫菜

4，河南食府（人民路店）

5，李认真盘盘麻辣烫豫菜（郑州店）

6，阿庄地道豫菜（黄河南路店）

7，仲记酒楼（花园路店）

8，皇宫大酒店

9，喜尚禧·地道中原菜

10，食欲老院子（农业路店）

北京豫菜餐厅十大名牌

1、第一楼

这家店位于地安门西大街上,是一家老店。刚到门口就可以看到门两边的对联,很有古典的韵味,橱窗上还详细介绍了店面的历史。

2、翡翠金汤

这家店位于蓝色湾东面的美食城,一楼透明橱窗，店内装饰有彩色吊灯和大***,木制桌椅，浓浓的民俗特色。胡辣汤是这家的招牌小吃。

3、面合堂

地址：工体东路丙2号中国红街大厦3号楼1层东南角

河南菜又名豫菜,历史悠久,风味独特,早在宋代,就已形成色香味俱全的宫廷风味菜肴，是中国传统美食之一。

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