菜谱小吃 风味图片,菜谱小吃 风味图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱小吃 风味图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜谱小吃 风味图片的解答，让我们一起看看吧。

你去过的哪个旅游地点的特色风味小吃，让你一直念念不忘

长沙湖南大学附近的臭豆腐~原来在北京，福建，上海，苏州，杭州，厦门，桂林吃过臭豆腐。只是一口就全部丢掉啦。后面去长沙玩，爬完岳麓山，在湖南大学附近看到一家臭豆腐，豆腐炸完，中间挖个洞放他们的剁椒。吃起来，真的脆的不行。辣椒搭配的很入味。从此心心念念就是那个臭豆腐。很想再去吃一次。真的超级好吃~吃臭豆腐还是要去长沙~

去年因工作调动到青海工作了一年，青海的因为回民比较多，所以清真的餐馆也随处可见，青海以面食为主。比如:炮仗面，羊肠面，碗伴等等种类很丰富味道也各不相同，在青海我还是喜欢麦仁粥配羊肉串，麦仁粥呢材料丰富，有麦仁，羊肉沫，葱姜等等！

第一个，应该是西安古城的，烤玉米棒子了，那时候第一次吃这种东西，感觉很奇怪。

第二个，应该是北京烤鸭了，总是感觉名气这么大的东西应该会很好吃，之后就知道我错了，那玩意还没我们山西盗版烤鸭来着好吃。

第三个，必须是个叫辣椒脆的东西，第一次是在学校旁的流动小摊吃的，嘎嘎香。

最后一个当然是我爸做的火烧，不知道其他地方有没有，反正我到现在没有吃过比这个更好吃，更吸引我的食物了。

这个老玉米必须怒答一波，因为这个地方实在是应该让更多知道，那就是漳州！漳州这座城市是一座文化古城，位于福建省，临近泉州、厦门，漳州这边非常适合养老，因为生活作息十分缓慢，不仅如此，美食也是这座城市少不了的一道亮丽风景线，接下来让老玉米给大家介绍几种老玉米吃过后念念不忘的漳州小吃吧。

阿芬卤面。这个在漳州十分的出名，是当地无人不知的美食，将它放在第一的位置介绍，你懂它的地位以及好吃程度吧！阿芬卤面做法看似简单，实则难，它需要专门熬制汤底，然后加上手工面，这样一碗阿芬卤面就做好了，可以加点配料，浓浓的海鲜味十分好吃。

豆花粉丝。顾名思义，就是豆花+粉丝，当然，你也可以加配料，有油条、猪大肠、豆腐、香肠等等，非常营养，老人小孩都爱吃，吃一碗绝对会让你流连忘返。

沙茶面。很多人表示沙茶面不是很多地方都有吗？厦门最为经典，但是只要你到漳州吃沙茶面，你就会爱上它的味道，它的味道和其他的地方还是有区别的，汤浓料足，一碗吃完老玉米都想再叫一碗了。

说了以上这些都是面食，其实老玉米最喜欢吃的就是这些，当然漳州还有四果汤、建国蚵仔煎、三角饼、五香卷等等还吃又不贵的小吃，关键是漳州的小吃大部分都还是坚持手工，现做现卖，很地道也很正宗，希望大家会喜欢老玉米介绍的美食。

我是老玉米，理性聊生活，侃生活大趣味，你们的评论和留言会是我持续更新的动力！

我囯各民族，各城市及各城乡，都有自己不同特色的小吃，南方爱吃米，主要以大米为主，米线是南方的特点之一。北方人爱吃面，主要是饺子：面条，为主。所以南北方差异很大那里都有好的小吃，不分彼此，吃是一种文化，他反映了地方的特征和舌尖上的文明交织一起也说明了劳动人民智慧的结晶。

延安有哪些风味小吃

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荞面饸饹

ftb由精制荞麦制作成粉条状，与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，在陕北，民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”之说。此外，荞麦有减脂降压的功效。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦，两地的荞面饸饹味道最佳，一年四季皆可食用。

油馍馍

油馍馍色泽金黄、细腻软甜，味道盛佳。过去只在春节前制作食用，现在常年在市场上可以买到。

黄糜馍

色泽金黄、细腻软甜，味道极佳。

油糕

油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一。放入油锅中炸至色泽金黄时捞出，炸出的油糕外脆里嫩，其味清香细腻、香甜可口。

果馅：

把面粉加油和匀，擀成长片，卷起压窝，包入调好的馅，放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容，可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。

洋芋擦擦
取洋芋若干，用擦子擦成寸长的薄片儿，拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等，同面粉搅匀，上锅蒸熟。食用时，盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油，或入锅爆炒，酥绵可口，久吃不厌。

延安位于我国陕西省的北部，是有名的红色胜地。延安的小吃深受陕北饮食文化的影响，[_a***_]多样，接下来我就为大家介绍一下延安的小吃吧。

抿节

抿节，也被人们称作抿节儿，抿尖。抿节是陕北地区极具特色的传统小吃。抿节是一种面食，其是由小麦和豌豆为主要原料，经过磨合而成的杂面，再将其烹饪制作而成的一种美食。抿节中配料和调料颇多，诸如豆腐、土豆、芝麻等，吃起来口感极好，因而深受人们的欢迎。

子长煎饼

子长煎饼是延安市的传统特色美食，尤其以子长县的煎饼最为有名和好吃，因此子长煎饼的美名才远扬延安内外。子长煎饼色泽白亮，饼似纸薄，有大饼和小饼两样。其所食用的种类很多，较为常见的有豆腐干煎饼、凉菜煎饼、酥肉煎饼等。

擀面皮

是陕西地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。

羊腥汤

延安特色小吃，羊肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧着冒着热气的羊汤，在四季平均气温只有9摄氏度的延安，这个冬天不太冷。

洋芋擦擦

色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有肉末红椒的鲜香。这是用土豆裹荞麦粉蒸了后再炒出来的美味，遵循了西北菜少油不少盐的风格。

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延安传统特色风味小吃极具西北特色

1油糕：又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一色泽金黄、细腻柔软，味道香甜可口。各宾馆饭店均作为地方特色风味有售。油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋的场合，特别是婚庆筵席中。食用时盛在碟中，每碟十片，佐以白糖和粉汤。

2油馍馍：圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。成品是中间有孔的小圆饼，油炸成红褐色。在逢年过节的筵席中都要上油馍馍。

3荞面饸饹：由荞麦制作成粉条状，与羊腥汤相配食用，味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”的俗话。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦，两地的荞面饸饹味道最佳。

4羊肉面：羊肉面是一道陕北面食，主要食材是面条和羊肉。食材 的特色是独特口味的陕北羊肉。

5延安红枣：凡是来过延安的人，都会带几袋红枣馈赠亲友，可以说没吃过延安红枣就算没来过延安。延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。所产脆枣，又名吊牙枣，果实大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种，尤为女士和儿童喜食。

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