菜谱菜系 食品搭配大全,菜谱菜系 食品搭配大全图片

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食物语浙菜有哪些

浙菜，中国八大菜系之一，主要由杭帮菜、甬帮菜、瓯菜、宁波菜四大地方菜组成，即杭州、宁波、绍兴、温州四个流派。

其中，杭帮菜代表菜有西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉、龙井虾仁、荷叶粉蒸肉、干炸响铃等。

甬帮菜代表菜有冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、苔菜拖黄鱼、锅烧河鳗等。

瓯菜代表菜有三丝敲鱼、爆墨鱼花、锦绣鱼丝等，这三道菜并称“瓯菜三绝”。

绍兴菜代表菜有清汤越鸡、绍兴醉鸡、霉干菜毗猪肉等，而清汤越鸡享有绍兴“菜中皇后”之誉。

食物语鄂菜是什么菜系

食物语鄂菜是鄂菜系

热干面是手游《食物语》中的SR级的食魂，属于鄂菜系，《食物语》参与其中发布“武汉美食守护***”。将武***对于家乡美食的热爱以拟人的方式具象化，从而诞生了这位食魂“热干面”。因此，“热干面”的部分语音、人设内在精神将由武汉玩家共同创作，由武汉玩家通过“热干面”食魂，向更多人讲述江城的美食故事，传达武汉独有的城市文化魅力

武汉菜是鄂菜的典型代表，它以汉口、沔阳（今仙桃市）、汉阳、武昌、黄陂、孝感等地风味为基础，吸收了省内外各种风味流派之所长，逐渐形成了自己的独特风格是湖北菜系的典型代表。

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