特色风味英文,特色风味英文翻译

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色风味英文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍特色风味英文的解答，让我们一起看看吧。

哪里的拌饭最好吃

提起拌饭首先想到的是我们东北老家的特色土豆泥拌饭。在东北有一款大人小孩都喜欢吃的美食……土豆泥拌饭，做法非常简单，首先将土豆蒸熟，捣成泥状，选自己喜欢吃的豆瓣酱和鸡蛋一起炸成鸡蛋酱，然后与二米饭（大米、小米混合）切碎的香菜、小葱、苦苣、生菜拌在一起，也可以再加一些油炸花生米，一款简单美味，营养丰富的东北土豆泥拌饭完成啦。此时可以直接享用，也可以用生菜叶或者白菜叶包上吃，我们当地人叫它“饭包”，会有另一番味道。

在东北还流行一种朝鲜族风味的韩式拌饭，韩式拌饭中又以“全州拌饭”和“晋州拌饭”最为有名，全州拌饭要用炖鸡或煮牛里脊的肉汤来煮饭，然后配上糯米辣椒酱和辣***、泡菜以及各种蔬菜。晋州拌饭也可以放入牛肉丝以及海鲜等，都是非常可口好吃的。

在四川成都等地人们喜欢猪油拌饭，这种拌饭主要是以前经济条件不好时用以解馋的一种饭食，将一勺荤油（用猪板肉或是肥肉熬制而成）一勺酱油，几粒葱花置于碗底，上面盖上满满的刚出锅的米饭，上下左右搅拌几下，一碗酱香浓郁的猪油拌饭即告成功。

在我国的宝岛台湾有一种卤肉拌饭 ，特色在于肉酱和肉汁，是一款及卤肉、卤蛋、米饭、蔬菜于一体的美食。蔬菜鲜嫩，卤肉肥而不腻，是一款很下饭的美食。

人们盼望着祖国早日统一，宝岛台湾早日回归祖国怀抱，那时大家可以很方便的去台湾品尝地道的卤肉拌饭和各色台湾美食。

注：图片来源于网络，文字部分查阅网络资料编撰，如有争议，请提醒及时删除。

最爱吃的还是石锅拌饭。

上学时候，宿舍后身窗户挨着的那条街是条思密达的韩国美食街，除了深夜韩国留学生喝大了之后的歌声，记忆最深的就要数石锅拌饭了！

尤其是飘着雪的冬天，去上英语听力课之后，一定会到那家小小门面的韩国料理店，点上一碗热腾腾的石锅拌饭，现在想起来是那么温暖。

石锅拌饭最符合“五行五脏五色”的健康倡导，小豆芽的爽脆、胡萝卜的清甜、海带丝的顺滑、还有辣萝卜或者辣***的辛辣，样样爽口。

不过，石锅拌饭能征服我的全在它的饭上！

石锅是天然的石头做的，导热快保温也好，冬天吃的时候特别舒服，即使慢慢吃也不会凉，很适合和朋友一边聊天一边吃。

在石锅上刷一层油，把米饭铺在锅底，加热之后也不会粘锅，挨着锅的那层米饭，有点像我们的煲仔饭那一层，嘎嘣嘎嘣的很脆，一边吃一边把锅中间的软饭轮换着贴到石锅壁上，整顿饭吃得这叫一个过瘾。

整锅饭都是由韩式辣酱来提味的，与我们的麻辣、香辣不同，韩式辣酱是有姜的辣、蒜的辣、辣椒的辣，还有少许番茄酱的香甜，是混合了咸、辣、酸、甜各式口味的辣酱。

把铺在各色蔬菜顶上的半生鸡蛋，拿长柄大勺一搅，瞬间什么烦恼都没有了，这个拌鸡蛋的动作特别解压，看着蛋黄沾染到白色的饭、绿色的菜、红色的胡萝卜上时，口水都要流出来了！

酱油拌饭主要吃的是米饭本身的Q弹软糯，和酱油的酱香味，很多人质疑一碗热腾腾的，好吃的白米饭不就是能量的最佳来源么？为什么还要加酱油呢，且听我娓娓道来。

回过头一想，如果没有了酱油，那这碗白米饭即使煮的再好，也就只是一碗非常棒但却单调的米饭……对酱油拌饭来说，是一道非常简洁的饭菜，也被称之为，懒人饭菜，其做法简单。家里面的剩饭都可以拿来做酱油炒饭。

酱油拌饭，对于我们很多人来说，可能是从小到大都一直在吃的一道饭菜。什么酱油拌饭最好吃？我个人觉得还是小时候的那种味道，小时候家里面用的酱油，不像是现在的那样，是瓶装的。是在市场上买的那种散装的，是多少钱一斤的？而现在买不到这种酱油了。

那么我就给大家推荐一种酱油做酱油拌饭也是很好吃的。就是东古一品鲜酱油，这款酱油鲜味非常足。而且香味浓郁色泽鲜明。是做酱油炒饭的最佳选择。

希望能帮助到你，望大家给予建议，让我不断努力，谢谢。

干红如何划分，应如何分类

许多朋友经常说“总以为葡萄酒就是干红和干白的统称，可参加了几次品鉴会后，听说葡萄酒还包括贵腐、冰酒、香槟、起泡酒、波特……，这些东东到底是什么东西？葡萄酒究竟怎么分类？”今天小编为大家系统梳理一下葡萄酒的分类。

葡萄酒的官方定义

根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定（International Office Vine and Wine，简称OIV）葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，酒精度不能低于8.5度。定义包括三个核心点：

（1）原料为新鲜葡萄果实或葡萄汁；

（2）全部或部分发酵；

（3）酒精度不低于8.5度。

一、按颜色分类

干红葡萄酒颜色清澈透明，酒香浓郁醇厚，单宁微带涩味，促进人的食欲，它与红葡萄酒最大的区别在于，干红葡萄酒不添加任何水、香料、酒精等添加剂，是直接用纯葡萄汁酿造成的酒。干红的味道较为 酸涩，因为无添加糖，所以没有甜味，因此许多人不太喜欢，值得注意的是，烤[_a***_]和牛排是它最好的佐食，能够促进食欲。

按颜色

1．红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。

2．桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。

3．白葡萄酒：选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿,浅黄，金***。

按饮用方式

1.开胃葡萄酒在餐前饮用，酒精度一般在18%以上。

2.佐餐葡萄酒：同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒。

3.待散葡萄酒：在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。

按糖量

到此，以上就是小编对于特色风味英文的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色风味英文的2点解答对大家有用。