菜谱小吃做法 厨艺图片,菜谱小吃做法 厨艺图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱小吃做法 厨艺图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜谱小吃做法 厨艺图片的解答，让我们一起看看吧。

去对象家里，在厨房露一手厨艺，应该做什么菜

那要看你会做什么了，如果只做一道菜的话那就可以提前准备在家里操练一下，毕竟家里也每天要吃饭烧菜。

既然说是去对象家，那就别管做的好吃不好吃了，你想她们是什么条件，就买贵的食材，自带过去，他们平时没机会吃的那种。随便烧烧味道过得去就可以了，结果你懂了

你好 你是男生还是女生？如果是女生就别做饭了，帮着收拾下桌子就行。要不然以后做饭的永远是你，收拾下桌子嘴甜点就行。天天做饭一次忘了做就是天大的错，从来不做偶尔做一次就是五好儿媳

美食烹饪的小细节你知道几个呢

1.陈年旧米煮起来不好吃，生硬，加一块猪油下去，煮出来口感像新米一样软糯！

2.做番茄炒蛋时，猪油或者菜油多放点把番茄炒出汁水，特别下饭！

3.有些人吃不了苦瓜的苦，可以先用盐腌出苦水，再焯水，可以去除苦味！

4.切好的土豆或者茄子，要放在水里泡着，防止变色，藕片的话，需要在水里加点白醋。

5.用针扎一下鸡蛋的气孔，煮起来防止开裂！

6.保持菜心翠绿的秘诀是，煮开了的水加点盐和油！

7.做香菇蒸滑鸡时，先腌好鸡肉，要蒸的时候再加入香菇混合，因为香菇很吸味道，跟鸡肉一起腌，会咸！

8.赤小豆和红豆是两个不同的豆子，赤小豆加薏米有去湿利尿的作用，而红豆不行！

9.砂锅用之前先熬粥，起保养砂锅的作用！

10.瘦肉或者排骨煮汤，想要肉好吃就开水再放肉，想要汤好喝就冷水放肉！

有没有关于美食/烹饪的美剧？除了Hannibal

《少年大厨 MasterChef Junior 》最近才出的，一个厨艺比赛，有很多全世界各地的版本，有专业厨师的，厨艺爱好者的，业余的，这个小朋友来参加的，真的超级好看！不知道你有没有看过《顶级厨师》，这就是这个节目的中国版。

还有一个好像是澳洲版本的《糕点小厨神》，也非常好看

第一美食阿飞黄瓜炒虾仁的做法

主要食材：

鲜虾15-20个、黄瓜半根、玉米半根、胡萝卜半跟、姜3-4片、生抽一勺、料酒一勺、蚝油一勺、食用盐少量、玉米淀粉一勺

主要做法：

第一步：玉米清洗干净，剥下玉米粒，锅中放入适量清水，水开放入玉米粒煮熟；

第二步：黄瓜和胡萝卜也切小块，鲜虾洗干净，去掉虾头虾线（虾头不要扔掉）），剥出虾仁，加入料酒、盐和玉米淀粉搅拌调味；

大虾半斤，黄瓜一根，油、盐、味极鲜适量，葱、姜、花椒适量，白糖一勺，高度白酒适量。

大虾挑去虾线，剪去虾须，洗干净备用。黄瓜切成大片，准备好葱姜、花椒，锅里倒油，微热后放入大虾，煎出虾油，大虾两面煎至颜色深红，捞出备用。锅底油爆香葱、姜、花椒。放入黄瓜片翻炒一分钟。然后放入大虾，调入适量白酒，一勺糖，少许盐和味极鲜，快速翻炒均匀即可关火出锅。

炒虾仁的做法步骤

1.黄瓜洗净。

2.切成菱形片。

3.虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。

4.放入蛋清、淀粉。

5.锅里放油，放入虾仁翻炒。

6.盛到碗里。

7.锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，添加料酒和盐。

8.放入虾仁、味精翻炒即可。

主料：黄瓜1根，虾仁200克。

辅料：葱花适量，姜3—4片，盐适量，糖适量，生抽一小勺。

黄瓜去皮切块，虾仁去虾线，或者自己买虾剥虾仁也行，葱花，姜片都切好备用。

锅里倒油，等油热了以后，放姜片，葱花爆香，然后放虾仁至变色，再放入黄瓜段，加入盐，糖，生抽，翻炒均匀，即可出锅。

到此，以上就是小编对于菜谱小吃做法 厨艺图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱小吃做法 厨艺图片的4点解答对大家有用。