1、全部食材 步骤step 2 将鸡蛋入碗中,用筷子搅散。
2、鸡蛋加入1勺温水、2克盐打散,加少量水能让鸡蛋炒起来很嫩。
3、番茄炒蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。请点击输入图片描述 2 鸡蛋大散,使劲多打一会。请点击输入图片描述 3 炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少。
4、【西红柿炒鸡蛋】首先我们在西红柿上面打上十字花刀,放入开水中烫一下。烫破皮以后,稍微晾凉一点把外皮揭掉 先切换成橘瓣状再切成块,不要切的太碎,否则会炒出大量的番茄汁影响成品卖相。
5、炒番茄 番茄 2个 油(炒制) 5g 生抽 5g 蒜 1瓣 盐 1g 糖 根据口味添加 葱花 根据口味添加 番茄炒蛋的做法 番茄划十字,热水烫1分钟,去皮去蒂。切块。
1、夏季菜谱家常菜——老黄瓜瘦肉汤 材料:老黄瓜1500克,瘦肉400克,赤小豆100克,蜜枣4粒,陈皮1小块 做法:将老黄瓜洗净切边去瓜,切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软,洗净。
2、适合夏季的菜谱:西红柿肥牛汤+自制香肠+土豆丝炒肉+芸豆炖肉+五谷杂粮粥。全羊肉+炝拌土豆丝+洋葱拌木耳+肥肠炖豆腐。梅菜扣肉+凉拌海带丝+蒜蓉金针菇+拌大拉皮+水煎包。麻辣豆腐+炒土豆丝+西红柿鸡蛋汤+老醋花生等。
3、红夏季养生菜谱之绿豆粳米粥 绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。
1、各式食材准备。芦笋用刮刀削除根部的老茎。洗净后切段备用。生姜,大蒜,干辣椒分开切碎备用。坐锅烧水,水开后加入盐,滴入少许食用油。入芦笋焯水。焯水一两分钟至变色,捞出投入晾水中浸泡。
2、炒菜锅烧开,添入一勺植物油,温度至7成热时关火。然后把热油波在盘里,激发起小葱和辣椒的香气,美味可口既成。好啦,一道简单又营养的白灼芦笋就做好,懂得了只做为自己与家人吃,端上桌就是一道火热菜。
3、再放上蒜末、葱姜辣小米辣,再来一勺热油,好吃的白灼芦笋就做好了。 应季的芦笋,鲜嫩可爱,更适宜简单烹饪。
4、取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段(一根芦笋一切为二)。烧半锅清水,水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。锅中放生抽一勺,清水适量,煮沸后倒入盘中,在芦笋上泼上热油即可。
5、白灼芦笋的做法:先把清洗干净后的芦笋的更老的根部切去一小段,再用削皮器削去芦笋的表皮,去皮后再把芦笋切成一样长度的两段备用。把大葱、生姜和红辣椒都切成一样长短的细丝,越细越好。
6、白灼芦笋 ●材料:芦笋、蒜蓉 ●做法:1.处理食材:芦笋削去底部老皮后切斜段。调料汁:小碗里加入1勺生抽+1勺蚝油+1勺清水拌匀。
猪蹄肉的吃法很多,想要好吃也有诀窍,今天分享一道猪蹄炖黄豆的做法,不但口味鲜美、酱香浓郁、营养丰富、色泽红润,做法还特别简单,吃起来猪脚软烂脱骨,来看看猪脚的制作方法吧。
备好所用的猪蹄,剁切大块。步骤step 2 锅里加水,冷水将猪蹄下锅,焯制干净备用。步骤step 3 将黄豆提早半小时泡洗好备用。步骤step 4 再备香葱,姜蒜辣椒。步骤step 5 将所有食材切洗好控水。
花生和黄豆提前放入清水中浸泡2小时。步骤step 2 可以用盐擦在猪脚表面除去杂质,用镊子拔掉猪毛。步骤step 3 猪脚冷水下锅,放进4片姜、1个八角、1片香叶。步骤step 4 开大火煮开后除去浮沫再用温水冲泡一遍。
步骤step 1 准备食材。步骤step 2 提前将黄豆泡发。我的黄豆没有称量,大约抓了三把。黄豆要挑去坏豆然后再泡。步骤step 3 猪蹄剁成小块,用凉水泡出血水,可换几次水。
步骤step 1 猪手冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质 步骤step 2 斩成块,顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断 步骤step 3 黄豆提前2小时温水浸泡。
1、”要说冬补的第一菜,那当然是白菜了,冬天是吃***的好季节,这时候的***鲜甜多汁,口感清脆。北方地区,很多家庭在冬天来临之际,就[_a***_]腌***,储备着***过冬吃。
2、冬季适合多吃一些萝卜做的菜肴。白萝卜羊肉汤 第一步:白萝卜洗净去皮,锅中加冷水没过羊肉,放入萝卜皮和5片姜花椒粒把羊肉焯水。第二步:把羊肉焯水过程中产生的浮沫用勺子撇去,大火煮10分钟把羊肉捞出用清水洗净。
3、冬天的超市里可能没有很多蔬菜 ,但杏鲍菇总是有的;炒好的杏鲍菇自带肉香味,小儿子很喜欢吃。
4、烤红薯 回家路上我就要吃烤红薯,赌上一天的好运,才能获得一个天选之“薯 ”。上海叫烘山芋,东北叫烤地瓜,湖北称之烤红苕,反正不管它叫啥,只要是在街边看到烤地瓜,就必须为它驻足并且赎身。
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