土豆的营养成分表-土豆的营养成分表含量表

土豆含多少碳水化合物

1、克土豆中含碳水化合物化合物16克，蛋白0.69～63克，脂肪0.1克，水份79克，钙10mg，磷的mg，铁1mg，维他命A原（胡罗卜素）0.01mg及其他成分。

2、土豆碳水化合物含量不算高。每100克土豆的碳水化合物为16克，其含量是同等重量大米的1/4左右。此外，土豆富含植物蛋白、多种维生素、类胡萝卜素和膳食纤维，其中维生素含量是所有粮食作物中最全的。

3、克土豆中含碳水化合物化合物16克。土豆所含的蛋白质和维生素C、维生素B维生素B2比苹果高得多，维生素C是苹果的10倍。B族维生素是苹果的4倍。

4、土豆的营养成分含量：马铃薯块茎水分含量75%左右，碳水化合物12%（糖质l8%，纤维0 4%）、蛋白质0%、脂肪0.2%。糖质几乎都是淀粉，有少量葡萄糖、蔗糖、果糖、戊聚糖、糊精。

土豆的营养成分有哪些?

1、土豆含有哪些营养成分1 土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维 生素A、B族维生素、维生素C、纤维素、钙、 镁、钾等营养物质，脂肪的含量比较低，具有 很高的营养价值，被誉为人类的“第二面包”。

2、土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，每百克高达18克，并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6，维生素B6有防止动脉硬化的功效。所以常食可减少脑溢血的发病率。

3、土豆的营养元素 土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维 生素A、B族维生素、维生素C、纤维素、钙、 镁、钾等营养物质，脂肪的含量比较低，具有很高的营养价值，被誉为人类的“第二面包”。

土豆含有什么营养成分?

土豆中含有什么营养成分1 土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、纤维素、钙、镁、钾等营养物质，脂肪的含量比较低，具有很高的营养价值，被誉为人类的“第二面包”。

土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维 生素A、B族维生素、维生素C、纤维素、钙、 镁、钾等营养物质，脂肪的含量比较低，具有 很高的营养价值，被誉为人类的“第二面包”。 土豆含有大量膳食纤维，容易消化，是防便秘的理想食物。

红皮和黄皮土豆在营养成分、口感和用途上有所不同。 营养成分 红皮土豆比黄皮土豆含有更多的花青素和微量元素，使得其营养成分更丰富一些。两者都富含淀粉、蛋白质、维生素C和纤维素等基础营养成分。

土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素BBBC以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。

土豆的成分 食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

g马铃薯中所含的营养成分：热量66~113mg，钙11~60mg，磷15~68mg，铁0.4mg~8mg，硫胺素0.03~0.07mg，核黄素0.03~0.11mg，尼克酸0.4~1mg 。

每100克土豆的营养成分有哪些?

1、土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，每百克高达18克，并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6，维生素B6有防止动脉硬化的功效。所以常食可减少脑溢血的发病率。

2、每100克土豆含有热量大约81大卡。土豆是淀粉类食物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等。土豆可以作为主食食用，可以提供能量，增强饱腹感，补中益气，健脾和胃，促进消化，预防便秘和多种肠道疾病的发生。

3、土豆／马铃薯 每100克土豆／马铃薯含碳水化合物（淀粉）12克，蛋白质0克，不溶性膳食纤维0.7克，胡萝卜素27微克，维生素C27毫克，钾342毫克。

4、土豆属于碳水化合物，因为这种作物的中的碳、氢、氧含量都比较高，是一种典型的碳水化合物，大概每100克的土豆中就有18克的碳水化合物。

5、g土豆中所含的营养成分：热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4～8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1mg。

6、马铃薯营养成分是蛋白质、碳水化合物、维生素C、微量元素等。土豆属于淀粉类的薯类食物，每100g的土豆其中水分含量为78g，蛋白质0g，碳水化合物为12g，维生素C为20mg。

土豆主要含蛋白质么.?

土豆中含有蛋白质，新鲜土豆中一般含有百分之5到百分之3的蛋白质。土豆，学名马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

马铃薯营养成分是蛋白质、碳水化合物、维生素C、微量元素等。土豆属于淀粉类的薯类食物，每100g的土豆其中水分含量为78g，蛋白质0g，碳水化合物为12g，维生素C为20mg。

马铃薯具有很高的营养价值和药用价值.马铃薯含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等。

土豆中含有蛋白质较少。土豆营养成分：淀粉9～20%，蛋白质5～3%，脂肪0.1～1%，粗纤维0.6～0.8%。

土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素BBBC以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。

此外，土豆中所含的蛋白质比大豆还好，是最接近动物蛋白的一种植物蛋白。近年来，经研究证明，常吃土豆还可以预防脑中风的发生。 这主要是由于土豆中含有丰富的钾。

土豆含有哪些营养成分

1、g马铃薯中所含的营养成分：热量66~113mg，钙11~60mg，磷15~68mg，铁0.4mg~8mg，硫胺素0.03~0.07mg，核黄素0.03~0.11mg，尼克酸0.4~1mg 。

2、土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维 生素A、B族维生素、维生素C、纤维素、钙、 镁、钾等营养物质，脂肪的含量比较低，具有 很高的营养价值，被誉为人类的“第二面包”。 土豆含有大量膳食纤维，容易消化，是防便秘的理想食物。

3、淀粉9～20%，蛋白质5～3%，脂肪0.1～1%，粗纤维0.6～0.8%。

4、土豆的成分 食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。