菜品营养丰富-菜品的营养

亲手为孩子烹饪营养又美味的饭菜

香菇蒸鸡是最简单的家常美味，鸡肉香嫩多汁，原汁原味，好吃还下饭，香菇蒸鸡是一道经典的家常 美食 ，其做法也不同于其他的鸡肉做法，用蒸的方式***肉，保留了鸡肉中的原始鲜味，让菜品更加鲜美多汁。口感软嫩，超级下饭哦。

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，冬天适当地吃一些蘑菇是比较好的，鸡蛋是孩子最爱吃的了，蘑菇搭配鸡蛋特别的营养，孩子也比较爱吃。

春天多做这5道炒菜，美味又营养，孩子最爱吃，身体长得快！快来看看吧，简单好做，一看就会。

什么菜有营养

1、蔬菜最有营养排名： 西洋菜、绿色的白菜、甜菜、牛皮菜、菠菜、菊苣、油麦菜、芹菜、罗马生菜、羽衣甘蓝。

2、营养专家给出大家列出了常见的高营养价值的深绿色叶菜，比如小白菜、油菜、鸡毛菜、菜心、萝卜缨、茴香菜、香菜、蒿子秆、韭菜、空心菜等。

3、油麦菜含水量丰富，热量低，含有大量的维生素、胡萝卜素和人体所需的微量元素，因为油麦菜中的膳食纤维含量丰富，所以经常吃油麦菜可以预防便秘。

4、十大最有营养的蔬菜是西洋菜、绿色的***、甜菜、牛皮菜、菠菜、菊苣、油麦菜、芹菜、罗马生菜、羽衣甘蓝。西洋菜 也称水田芥、豆瓣菜，在南方地区比较常见，豆瓣菜富含抗氧化物质。

有哪些菜是孩子喜欢吃又营养的?

辣子鸡丁食物：鸡脯肉400g、干红辣椒20个、青椒10个、八角、豆瓣网、麻椒、蒜头、生抽、米酒、食用油作法：鸡肉切丁，放盐和米酒腌10分钟左右，干红辣椒和青椒滚刀块，蒜头敲碎。

胡萝卜富含维生素C，山药能健脾胃，都非常有营养，而这两样蔬菜的烹制方式也比较多，胡萝卜能直接生吃，或者和山药一起蒸熟后蘸上白糖来吃，孩子也都比较喜欢。

夏季营养流失快，哪些菜堪称孩子的补钙菜，营养好吃长个快？时令蔬菜鸡肉饼，配料：鸡胸肉、胡萝卜、葱花、胡椒粉、盐、酱油、料酒、淀粉、食用油。

扁豆 扁豆被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。花椰菜 花椰菜有白色和绿色两种，这两种的营养价值基本相同，绿色花椰菜比白色花椰菜的胡萝卜素含量要高一些。

扁豆，含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。菜花，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质一般蔬菜所没有的维生素K。