营养膳食宝塔图-营养膳食宝塔图片

中国居民膳食宝塔是怎样的构成结构

宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重.各类食物的组成是根据全国营养调查中居民膳食的实际情况计算的，所以每一类食物的重量不是指某一种具体食物的重量。

构成 金字塔的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。金字塔的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。

中国居民膳食宝塔的结构 谷类 谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克；谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。

营养金字塔是什么?

人体七大营养素金字塔是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。

众所周知古埃及金字塔是世界上的奇迹，是智慧和科学的结晶，是最稳定最牢固的建筑形式。同样营养“金字塔”也是膳食的最佳结构，根据塔的原理平衡营养需求，是调整膳食结构，达到合理营养、增进健康的有效方法。

营养金字塔是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。为指导人们合理营养，营养学会提出了食物指南，并形象的称为“4十l营养金字塔”。

如图是中国居民“平衡膳食宝塔”,请将营养学家分成的五类膳食(序号)填...

谷类薯类及杂豆250—400克，水1200毫升；蔬菜类300-500克，水果200—400克；畜禽肉类50—75克，鱼虾类50—100 克，蛋类25—50克；奶类及奶制品300克，大豆类及坚果30—50克；油25—30克，盐6克。

第一层（最底层）：谷类、薯类及杂豆；第二层：蔬菜、水果类；第三层：畜禽肉类、鱼虾类、蛋类；第四层：奶类及奶制品、大豆及坚果；第五层（顶层）：油、盐。

平衡膳食宝塔的五层代表了不同种类的营养物质，具体如下： 第一层（底层）：谷类。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。

平衡膳食宝塔共分5层。最高层是油类，第2层是奶类，第3层是肉类，第4层是蔬菜水果类，最下面是谷类，从上往下依次递增。（1）谷类食物（淀粉）位居底层，每人每天应该吃 250g-400g。

中国居民平衡膳食宝塔的目标：中国居民平衡膳食宝塔在营养学上提出了理想的膳食模式，同时也注意到了运动的重要性。它暗示的食物量。

平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

中国居民平衡膳食宝塔各层食物所占的比重是怎样的?

1、从下往上看，“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物（如米饭、面包、馒头、面条等），我们每天应该吃得最多，占饮食中能量供应比重最大。

2、平衡膳食宝塔说明 平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

3、金字塔的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。金字塔的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。

4、中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”图,图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化...

根据消化道的顺序可知，A表示食道 B表示胃 C表示小肠。X表示淀粉，Y表示蛋白质，Z表示脂肪。X在口腔中即被消化一部分，说明X代表淀粉，因为淀粉可以在口腔中被唾液淀粉酶消化成麦芽糖。

所以脂肪是在小肠开始被消化的，即曲线Y表示脂肪的消化；口腔中有唾液淀粉酶，所以淀粉是在口腔中开始被消化的；胃中有胃蛋白质酶，所以蛋白质是在胃内开始被消化的；脂肪是在小肠开始被消化的。

所以蛋白质是在胃开始被消化的；小肠中有多种消化液，也含有消化脂肪的消化液，所以脂肪是在小肠中开始被消化的。

...的营养学家将食物分为五类后,设计的中国居民“平衡膳食宝塔冶...

中国居民（平衡膳食宝塔）为我们提供了一个（营养配比）的参考标准。中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的，平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。

中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量，并以直观的宝塔形式表现出来，便于群众理解和在日常生活中应用。