烹饪食材大全营养图片-烹饪做法有哪些

一日三餐金字塔食谱图

1、一日三餐金字塔食谱图如下：营养金字塔（又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等）是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。

2、高中生一日三餐食谱营养搭配表：营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。

3、一日三餐健康食谱表如下：周一 早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。

4、周一一日三餐食谱 早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。午餐：宫保鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜，小***粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥，馒头。

烹饪中加入哪些食材可以起到提鲜的作用?

鸡精能起到很好的提鲜作用。煮汤，虾皮，在煮汤时放一些虾皮，可以起到提鲜的作用。炒菜，麻辣鲜，鸡精。糖，都能起到提鲜的作用。

在烹饪中，有一些食材可以起到提鲜的作用，主要包括： 姜：姜中含有挥发油和姜辣素等物质，能够增强菜肴的香气和口感。 葱：葱中含有丰富的挥发油和硫化物，能够增加菜肴的香味和口感。

常见的还有冰糖，白糖是从甘蔗中提取的结晶体，做凉拌菜，或者炒菜时，放上适量白糖，可以提鲜增味，过于咸的菜肴，白糖还能中和一下咸味。生抽 增鲜的同时，还能给菜品润色，看起来不那么突兀，咸味吃起来也柔和。

甜汤食谱100种做法大全

紫薯圆南瓜圆甜汤：材料：南瓜、紫薯、木薯淀粉。（1）南瓜蒸熟以后压成泥。（2）加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例，干了加泥，湿了加粉。

红豆甜汤 材料：红豆200克，冰糖适量，水适量。做法：1）将红豆洗净后泡水2小时，然后将红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟。2）加入适量的冰糖，继续煮10分钟左右，直到红豆煮烂，甜汤变稠即可。

甜汤做法如下：苹果甜汤 准备好材料：苹果1个、红枣2颗、枸杞数粒、冰糖几颗、清水适量。苹果去皮去胡，切成小牙儿。红枣枸杞用水冲洗。锅中加适量的水，放入全部材料。煮到苹果变透明。

银耳甜汤 冰糖，银耳，红枣，龙眼肉，枸杞，大西米，小西米。水烧开后放如冰糖融化。把干银耳和红枣泡进水中，软了以后，银耳扯碎，红枣分成两瓣。少许大西米泡水。

清热解毒糖水 雪梨银耳糖水 材料：雪梨1个、密枣3粒、冰糖酌量、银耳100克、麻黄、南北杏适量。做法：干银耳提前泡好，洗净。将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。

杨桃桂圆甜汤的做法 将麦冬、天冬放入棉布袋；杨桃表皮以少量的盐搓洗，切除头尾，再切成片状；桂圆去壳，取肉洗净。药材与全部材料放入锅中，以小火煮沸，加入冰糖搅拌至溶化。