菜谱风味茄子佐料做法-家常菜风味茄子的做法

茄子除了炒菜,你觉得还有哪些好吃的做法?

手撕茄子食物：茄子，大葱，蒜，姜，油，盐，生抽酱油，醋，糖 作法：茄子清洗，去两边，切成匀称的长段。

做法一：油焖茄子 材料：茄子，香菜，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，牛肉粉。做法：茄子清洗干净切滚刀块。用清水泡一下，这样茄子就没那么吸油了。香菜切碎。锅内倒油，比平时炒菜多一些。

茄子的15种做法：炸茄盒、茄子饼、干煸茄条、蒜泥茄子、麻婆茄子、剁椒肉酱茄子、虎皮茄子、麻酱茄子、茄丁臊子、茄子土豆泥、豆角烧茄子、鱼香肉酱烧茄子、肉末茄子、西红柿烧茄子、青红椒炒茄丝。

、茄子切条，盐涂抹在茄子上，腌制10分钟后，甩净水分备用。2 、青椒切成块，葱姜蒜切片，放一边备用。3 、一勺料酒，两勺酱油，两勺白糖，三勺醋，半勺香油，加入半碗清水调汁。

茄子怎样做好吃

做法：1）茄子从中间抛开，面上切上花刀。2）煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。3）把茄子翻面继续煎烤。4）煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。

我推荐茄子的好吃的做法如下： 蒜香茄子：将茄子切块，用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制，然后在锅中煎熟，最后撒上葱花和辣椒即可。

茄子洗净去蒂切滚刀块。2）锅内多到一些油，烧热后下入茄子翻炒。（茄子很吸油，所以一定要多放些油。油多茄子才好吃。也可以再多放些油，直接炸一下）茄子炒软后盛出备用。

调料：食盐、生抽、蚝油、香油、老抽、番茄酱、白糖、胡椒粉 做法：先把土豆削皮后切滚刀块，茄子不去皮，也切滚刀块，青红椒同样切滚刀块。把大蒜和大葱切片，和辣椒、花椒放在一起。

航海王热血航线风味茄子配方分享

1、航海王热血航线小鸡炖蘑菇配方攻略小鸡炖蘑菇：8鸡肉+2香菇 风味茄子=9茄子+1辣椒 厨师的心愿活动玩法玩家通关寻宝之旅获得食材，填写正确的食材数量，进行烹饪。只有当食材配比数量一致时，才会做出完美的料理。

2、虾仁滑蛋配方 虾*3+鸡蛋*7 肉末茄子配方 茄子*8+肉*2 活动入口 船长等级≥15级，即可前往游戏内右上角-***-厨师的心愿界面参与活动。

3、航海王热血航线中有个叫做神秘的食谱的任务，其实也算的上是宝藏探寻的类型，玩家需要寻找到发布在不同地方的食谱即可完成任务，因为范围较为广泛，很多人会缺少一两个，下面讲解下任务的攻略。

茄子怎么吃?

1、做法：1）茄子从中间抛开，面上切上花刀。2）煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。3）把茄子翻面继续煎烤。4）煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。

2、我推荐茄子的好吃的做法如下： 蒜香茄子：将茄子切块，用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制，然后在锅中煎熟，最后撒上葱花和辣椒即可。

3、将炒好的剁椒肉末铺上熟的茄子上；倒入适量的蒸鱼豉油和香醋，再撒上小葱末，吃时拌均匀即可。