1、将晾凉的花生米入盆中,根据口味加盐、白糖、生抽、米醋,拌匀即可食用。
2、经典凉拌菜1:凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是非常经典的凉拌菜品,其制作简单,口感清爽。其做法如下:食材:黄瓜、大蒜、生姜、白醋、白糖、盐、鸡精、香油。
3、木耳素有“天下第一菌”之称,营养丰富、美味可口,当然也是人们喜爱的凉拌菜之一。做法也很简单,将木耳洗净切成丝状,加适量的葱、姜、蒜、醋、糖、酱油、芝麻油等调味品拌匀即可。
羊肉汤【食物】羊肉,草鱼,葱,姜,白胡椒粉,味精,盐羊肉凉水入锅,添加小葱,姜,米酒,胡椒粉煮开,晾凉后切成薄片。
拌苦瓜 原材料:茄子、辣椒干、麻椒、蒜头、白砂糖、食用盐、食用油/作法:1.将茄子清洗,竖向割成两截,除掉内瓤和瓜,切角成2mm粗厚片状。
美味诱人,好吃不贵,简单易学,在家做经济又实惠。
备好牛肉,把他清洗一下,沥干水再切割成1公分左右的牛肉粒,放入到一个碗里。在牛肉里边倒进盐,五香粉,白胡椒粉,蚝油,生抽,料酒,一个鸡蛋清和一勺玉米粉,抓拌匀,让牛肉腌渍30min进味。
青椒炒肉炒豆腐干用材青椒豆腐干、肉片、白胡椒粉、盐味精姜片作法加点油,姜片爆锅,捞起来。肉片首先用白胡椒粉,盐,生抽酱油腌一下。大受欢迎炒肉丝,放豆干,炒一会,后放辣椒。加盐,放鸡精,熟透出锅。
缅甸百里香啤酒鸭备好八角茴香放少许油炒香学会放下家鸭炒好,掉色,再加盐换小煮锅,学会放下啤洒,大红煮5min,文火煮40min正中间要拿筷子翻,一是可以更好地进味,二避免饭锅。
到时间后,将粉丝捞出沥净水分,淋入1汤匙熟油或者色拉油,再加入1汤匙酱油,拌匀,这样粉丝炒制时就不会互相粘连,粘成一团,也不会粘锅,这是炒粉丝的一个小窍门。把绿豆芽投洗干净,挑去豆皮,沥净水分,水分要沥干净。
凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、生抽、醋、糖和香油等调料拌匀,口感清爽,消暑开胃。 西红柿炒蛋:将西红柿和鸡蛋炒制在一起,简单易做,酸甜可口,营养丰富。
首先把豆腐切块,木耳泡发,青红椒切段,葱姜切段备用。热锅刷油,放入豆腐煎至两面金黄捞出,葱蒜炒香,放人青红椒木耳炒熟,加入豆腐。加半勺盐,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半碗水淀粉,大火收汁即可。
1、将牛肉切成薄片,用水反复泡洗掉血水 洗好的牛肉挤干水份,加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。
2、辣椒炒肉做法五花肉500克清洗。将五花肉切片,用生抽酱油将肉腌制一会儿。备好朝天椒并清洗。将青椒和韭菜苔切条。起油锅,下五花肉爆香并出冒油。待五花肉八成熟时风靡备用。
3、清炒丝瓜的做法:先将丝瓜削去外皮后,切成小块。锅里倒入食用油,油热下入蒜末炒香,下入丝瓜翻炒均匀,加入食盐,翻炒至变软,就可以出锅装盘了。 清炒丝瓜的口感:清爽微甜,软糯好吃。
4、芹菜炒猪脆骨的做法:莴笋摘净青菜叶切条放水里绰水。木耳泡发。
5、再度拌匀之后,就能提前准备开吃,美味可口,柔软鲜美,营养全面,爽口提味,特殊的美味,亲人吃了都赞叹不已。
准备猪血一块,切成长条,洗净的韭菜一小把,切成4厘米长的段,生姜一小块拍扁切成姜粒,大蒜几粒拍扁切成蒜末,红泡椒一个切成斜片,和姜蒜放在一个盆中。
腰果虾仁原材料:腰果仁、鲜虾、姜、蒜、白胡椒粉、生抽酱油、青椒红椒作法:锅中先加点油,开文火,冷油时,把腰果仁丢进来,随后文火慢慢地炸,让腰果仁伴随着[_a***_]渐渐地加温,表层金***就可以捞起来。
爆炒鱿鱼丝食物:鱿鱼、韭菜苔、蒜泥、生姜沫、郫县豆瓣酱、水淀粉、生抽酱油、盐、油作法:冰鲜鱿鱼丝清洗,提前准备生姜片,烧一锅冷水,放进大鱿鱼、生姜片、米酒。煮到大鱿鱼变卷既可以。
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