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哪里能查板栗的碘含量

克板栗含碘量在20到40微克。板栗中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质。栗子属于淀粉类坚果，含碘量相对较低。坚果类食物中，开心果是含碘较丰富的种类。

锌（毫克） 32 硒（微克） 0 铜（毫克） 34 锰（毫克） 14 碘（毫克） 0 栗子，又名板栗，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。

低碘的食物有有鸡肉、乌龟、虾仁、银耳、香菇、淡菜、芹菜、紫甘蓝、卷心菜、南瓜、芋头、燕麦、板栗、杏仁、腰果等等，通常新鲜的水果和蔬菜都属于低碘食物，这类食物非常适合甲状腺功能亢进的患者吃。

板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。

碘元素虽然是人体必需的物质，但是体内含碘过高的话，会引起甲状腺功能亢进等疾病，所以要注意碘的摄入量。

常用食物大致含水量及营养成分表

1、西瓜：水分含量92 西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；***含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。葡萄柚：水分含量91 葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。

2、西瓜：含水量：95％左右 西瓜能补充身体的水分，还有美肌的效果。西瓜中富含β胡萝卜素，它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素，能在人体内转化成维生素A，堪称完美的补水圣品。

3、西红柿，含水量95%。西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。青椒，含水量99%。所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。

4、克土豆的营养成分含量表，土豆中的蛋白质比大豆还好，这是我们经常吃的食物之一，土豆的营养价值非常高，吃了之后对我们人体有一定的好处，看看100克土豆的营养成分含量表。

5、常见蔬菜的营养价值表， 在我们平时的日常生活当中，我们能吃的蔬菜种类都是非常多的，但是需要大家讲出个原因和理由来却不太清楚。那么我们来看看常见蔬菜的营养价值表。

在哪里可以查到各种食品的配料表?

食品药品监督管理局。配料表只是企业自行标识的，食品检测归食品药品监督管理局检测，但是平时检测没有那么多项目，只对可能有危害的项目进行检测。检测调料配方需要到当地的食品药品研究所、当地质检院或第三方检测机构检测。

配料表中的原料是按照由多到少的顺序排列，即排在第一位的，加入量最多，按排列顺序加入量依次降低。配料是指生产和使用中不列入食品添加剂管理，其相对用量较大，常用百分数表示的构成食品的组成。

食药局、卫生部门、质检局下属的检测中心都可以检测，从添加剂、细菌数量、是否合乎国家标准方面进行检测。 第三方食品检测中心，但一定要注意查看对方的食品检测资质，谨防上当受骗。

911食物营养成分查询

1、蔬菜的营养成分表大全1 南瓜： 蛋白质、维生素、碳水化合物、葫芦碱、南瓜籽碱、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素B1维生素C、叶酸、烟酸、维生素E、果胶等。

2、锰0.04mg、铁3mg、铜0.18mg、锌73mg、硒4μg、维生素A7μg、维生素B1（硫胺素）0.04mg、维生素B2（核黄素）0.14mg、烟酸（烟酰胺）6mg 、维生素E0.65mg。牛肉的营养价值 牛肉富含肌氨酸。

3、主要食物营养成分表 （每百克食物所含的成分。

4、蔬菜营养成分一览表1 十字花科甘蓝类蔬菜：如青花菜、花菜、甘蓝、叶甘蓝、芥兰等含有吲哚类（13C）萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C等，对防治肿瘤、心血管病有较好的作用，特别是青花菜。

食物的营养成分表格

蛋白质：一般为19克左右。脂肪：一般为3克左右。碳水化合物：一般为64克左右。膳食纤维：一般为8克左右。胡萝卜素：一般为6微克左右。视黄醇：一般为10微克左右。热量：一般为317千卡左右。

谷类含蛋白质一般为6%-10%。薯类含蛋白质2%~3%，它们的人体必需氨基酸中有一种或多种含量稍低，要注意蛋白质的相互搭配。

米饭是中国人日常饮食中的重要组成部分，其营养成分也备受关注。

蔬菜的营养成分表大全1 南瓜： 蛋白质、维生素、碳水化合物、葫芦碱、南瓜籽碱、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素B1维生素C、叶酸、烟酸、维生素E、果胶等。