食谱制作方法食品搭配***-食谱制作方法食品搭配***大全

教一下几道家常菜的做法吧?就是很普通的,比如炒青菜、土豆丝什么的,怎...

家常炒素菜有麻婆豆腐、干煸四季豆、宫保素鸡丁、香菇青菜炒腊肠、酸辣土豆丝、干煸苦瓜等等。麻婆豆腐 将豆腐切成小块，用开水焯水备用。

放进苞米煸炒，煸炒至苞米烂熟。放进辣椒丁煸炒，加入适当盐。淋入少量芝麻油，炒匀就可以。柠檬可乐鸡翅做法鸡腿清洗，前后左右各划一刀，添加米酒和生抽酱油腌鸡翅20分钟，腌渍后的米酒和生抽酱油不必扔掉。

做法： 土豆去皮后切薄片，用清水浸泡几分钟捞出沥干水分，葱切葱花。 锅内加油烧热，加入葱花炒香，放辣白菜煸炒出味。 加入土豆一起翻炒，加盐调味。 待土豆片炒熟后，放鸡精即可出锅。

推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。

炒锅上火，加入油烧热 ，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。

土豆泥沙拉,三明治,蔬菜沙拉和水果沙拉的做法

洋葱切碎 蒸熟土豆加一个熟鸡蛋碎 趁热压碎 加入沙拉酱，加入黄瓜片 加入几滴白醋，加入少许牛奶。

午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松吐司。熟玉米粒+午餐肉丁，加沙拉酱搅匀。放上玉米沙拉和芝士片盖上一片吐司。吐司片放上一层肉松，保鲜膜包好中间切开。土豆泥沙拉三明治 午餐肉、土豆、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、吐司。

土豆泥沙拉 食材：土豆，胡萝卜，玉米，青瓜，纯牛奶，沙拉酱，适量食盐，胡椒粉。做法：准备半根胡萝卜、半根玉米、半根青瓜，一个土豆。除青瓜，把它们都切成片上锅蒸熟。

金牌土豆泥沙拉 材料 土豆个2个，鸡蛋1个，洋葱碎适量，甜玉米半个，盐，白胡椒粉，蛋黄沙拉酱 做法 先将土豆、鸡蛋蒸熟，玉米煮熟。

家常菜的做法

1、猪肉***炖粉条 食材：粉条、***、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。做法：准备好食材，粉条用热水提前泡软，***切块、五花肉切片。粉丝开水下锅煮5分钟捞出，倒入一勺老抽拌匀。

2、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

3、太香了，六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材： 准备食材：肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法：2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤： 调好酱汁备用。 将金针菇塞入肥牛卷。

4、做法步骤：茄子对半切开，竖着划几刀，不要切透了，然后在上面撒上少许盐，使茄子变软一些。将蒜，辣椒，香葱，香菜均匀切成碎末装入容器中，加入盐，味精，海鲜酱油，色拉油拌匀备用。

5、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。主食：绿豆粥、花生[_a***_]粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。

一天家庭营养食谱怎么制作?

1、早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

2、家庭营养早餐011： 双人份早餐食谱：海苔燕麦汤圆+香煎菜饺子+厚蛋烧（配番茄蘸酱）+水果（红提）。 家庭营养菜谱2 第一天：排骨冬瓜汤、胡萝卜炒娃娃菜 煲汤之前，排骨要先冷水下锅进行焯水，放入姜片和料酒，去除腥味。

3、早餐-牛奶冲麦片：牛奶一瓶，麦片肉包子1个葡萄午餐-米饭黑椒牛柳：牛肉儿童营养食谱，青椒橄榄菜油豆腐细粉汤：油豆腐，粉丝晚餐-米饭；盐水虾：虾***肉丝：***孕妇营养食谱孕妇营养食谱，肉丝，桔子一周家庭菜谱一周家庭菜谱一周家庭菜谱。

4、科学营养食谱一日三餐1 星期一： 早餐 ：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。 午餐： 芹菜二米粥。 材料 ：芹菜100克、大米100克、小米100克。 做法 ：将芹菜洗净，切成小段；大米。小米淘洗干净。

简单食谱

1、早餐是一天中最重要的一餐，为了让您的早餐更加美味和营养，我们为您推荐了四款简单易做的早餐食谱。晨间的牛奶玉米片这款早餐简单易做，只需要将牛奶加热，倒入玉米片中，再加上一个白煮鸡蛋，即可享受香脆的早餐。

2、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯. 芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 营养早餐食谱（二）： 燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

3、蚂蚁上树 原料：肉末，胡萝卜，龙口粉丝，青椒，姜，葱，郫县豆瓣酱 粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。胡萝卜青椒切末，姜葱切末。

4、皮蛋瘦肉粥 材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。调料：盐。先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。

减肥菜谱家常菜做法

黄瓜洗干净后直接来切，先把头尾去掉，然后再切成小段儿 生姜我准备了150克，切成片，最后就大蒜了，半斤大蒜切成蒜末，全部切好后把这些菜都装到一起。

菠菜粥 材料：菠菜50克，大枣50克，粳米100克。做法：将粳米和大枣洗净，加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜，再次煮沸即可。

第一章：瘦肉菜谱 红烧鸡腿肉 主料：鸡腿肉、胡萝卜、豆角、姜蒜、青椒、红椒、料酒、鸡精、盐、生抽、老抽、糖、番茄酱、清水、花椒、八角。香煎三文鱼 主料：三文鱼、盐、黑胡椒、柠檬汁、牛油、蒜茸、香菜。

清蒸鲢鱼 菜谱主料：鲢鱼1尾（约1斤）、乾姜2钱。将链鱼鳞片刮除、去除内脏洗净。 加干姜、食盐少许，蒸熟即可。炒鲜菇 菜谱主料：鲜香菇180g，金针菇半斤，红萝卜半条，里肌肉丝50g。

晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。周二减肥餐单 早餐： 牛奶 一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。餐点：葡萄一些。午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜。餐点：桃一个。