润肺止咳化痰的食谱营养烹饪技巧有哪些-止咳化痰润肺食疗

润肺止咳化痰的食物

1、水梨：性寒， 润肺、消痰、止咳、降火。 白萝卜：性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒。 百合：性微寒， 润肺、止咳 。 荸荠：性寒滑， 清热、化痰、 益气、开胃、消食。 白木耳：性平， 化痰、止咳。

2、冬瓜具有清热化痰的功效，它性凉、味甘淡，而冬瓜子是中医止咳化痰的常用食物，如果你是因为肺热咳嗽引起的大叶性肺炎、支气管扩张、咳嗽且有黄浓痰，可以用冬瓜煮汤食用是去痰最好最快的方法，润肺又化痰。

3、可以服用沙百鸭汤 用北沙参50克，百合30克，鸭肉200克，葱、姜、精盐各适量。将沙参、百合切片；鸭肉切小块，放人葱、姜等，加精盐，加水适量共煮汤，至鸭肉熟即可。食鸭肉，饮汤。

4、茼蒿茼蒿可是能够有效化痰的食物，而且还能帮助秋季暖胃、养肠。梨子对于梨子大家应该也比较熟悉，清热降火、感冒止咳总少不了它。

5、化痰止咳的食物杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。

日常化痰止咳的食疗有哪些?

白萝卜：性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒。 百合：性微寒， 润肺、止咳 。 荸荠：性寒滑， 清热、化痰、 益气、开胃、消食。 白木耳：性平， 化痰、止咳。 杏仁：性温，润肺、止咳、化痰。

化痰止咳的食物杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。

止咳化痰的食谱枇杷雪梨汁材料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。做法：将雪梨去皮、核，切块；将枇杷果肉与雪梨、匀即可。功效：枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。

茼蒿茼蒿可是能够有效化痰的食物，而且还能帮助秋季暖胃、养肠。梨子对于梨子大家应该也比较熟悉，清热降火、感冒止咳总少不了它。

能清肺化痰的四道食疗方推荐

对于需要养肺和养胃的人群，百合是很好的清肺化痰的食物，它具有清肺燥热、健脾养胃、滋阴清热，同时还可以止血活血，适用于慢性咳嗽、肺结核的病人，用百合煲汤、炒菜、煮粥都是不错的食用方法，但脾胃虚弱、风寒感冒以及虚寒出血的人群不宜食用。

陈皮是一味中药，也是很好的泡茶饮品，他具有健脾理气、止咳化痰的功效，对于秋季干燥引起的咳嗽人群，用陈皮泡水饮用，可以燥湿化痰，如果咳嗽痰多，可以将山药和陈皮一起使用，是秋季养肺的佳品。

黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。经常咳嗽咳痰的话，这样的饮品可以起到化痰止咳的作用，对于清肺热有好处。

哪些食疗方法能够化痰止咳？蜜枣扒山药治肺虚久咳材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

功效：薯蓣粥营养滋补，服用这道粥可以润肺化痰，补脾止泻，补肾益精。猪肉北沙参杏仁汤 材料：准备五十克瘦猪肉，十克杏仁，十五克北沙参。做法：把准备好的所有食材共煎煮汤饮。每天服用2次。

萝卜胡椒止咳祛痰 做法：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。适用：下气消痰，治咳嗽痰多。萝卜可以顺气，可以煮汤食用，对于止咳有好处。

止咳润肺化痰汤的做法大全

止咳润肺化痰汤的做法多种多样，常见的包括川贝炖雪梨、银耳红枣汤、百合莲子汤等。这些汤品都***用具有润肺、止咳、化痰功效的食材，通过炖煮的方式将食材中的有效成分充分释放，从而达到缓解咳嗽、滋润肺部、帮助化痰的效果。

润肺止咳汤的12种做法百合炖鸭汤材料：鸭子、百合、芡实、姜。做法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

第一道：白萝卜豆腐汤 白萝卜和豆腐，都属于比较清淡的食材。放在一起炖汤，再加一小把虾皮，就会特别的鲜美好喝，做法特别简单，几乎看一看就会。食材：白萝卜半根、豆腐1块、虾皮一小把，香葱适量。

杏仁川贝炖瘦肉汤材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。功效：具有润肺止咳、清热化痰的功效。

润肺止咳化痰的雪梨汤做法如下：主料：雪梨一个。辅料：九制话梅4颗、枸杞10g、细砂糖50g、红枣干适量、桂圆干两个、陈皮5g、盐适量。雪梨用盐搓皮洗净。去掉皮，切成块，加入50g细砂糖，皮也放入。

萝卜胡椒止咳祛痰 做法：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。适用：下气消痰，治咳嗽痰多。萝卜可以顺气，可以煮汤食用，对于止咳有好处。