零食营养成分表怎么看-吃零食怎么看营养成分表

零食袋上的营养成分表怎么看,怎样识别出有些是脂肪多,有些是脂肪少,或...

看能量：一般食物它的能量为2042 千焦，占到了每天需要摄入的总能量的24%。通常来说，吃一顿饭的能量大约占总能量的33%。可见，这种食物是高热量食物。

常见的热量表第一栏是指每份18g/100g所含有这些营养素的量。

表头。以“营养成分表”作为表头；营养成分名称。按标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分；含量。指含量数值及表达单位，为方便理解，表达单位也可位于营养成分名称后，如：能量（kJ）； NRV%。

想要看懂，要先学会脂肪、碳水、蛋白质与热量的转化公式。然后根据食物包装袋上的营养成分表来换算热量，再根据标注所含有的脂肪或碳水百分比来确定是不是低卡食物。

教你识别怎样正确的看营养成分表

1、看脂肪克数：严格控制脂肪的摄入量每天摄入的总脂肪不要超过60克，这包含了吃的油和肉类食物以及各种零食中含有的油脂。参考反式脂肪酸：有些营养成分表中通常会标注反式脂肪酸的含量。

2、食物名称：首先需要确认食物的名称，这通常会写在表的最上方。单位：营养成分表中标明不同营养物质的含量需要使用一定的单位。

3、看标准 含量 （2）看能量 （3）看蛋白质质量指数 （4）看碳水化合物 根据《GB 28050-2011食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，食品营养成分含量应以具体数值标示，数值可通过原料计算或产品检测获得。

4、营养成分表中NRV叫作营养素参考值，是专门设计用于食品标签的，可以理解为某营养素能大致满足正常人营养需求所需的量。NRV（%）说明标示重量中相应营养素达到NRV的程度。

5、【一分钟教会看成分表】NPV%：每100g食品中所含营养成分占每日所需营养成分的百分比。千焦换算卡路里（kcal）：xxx千焦186=xxx大卡，比如1065千焦186256大卡，就是说每100g的卡路里有256大卡。人体所需的热量和体重有关。

这么重要的食品营养成分表,你真的会看吗?

第一列营养五项，1加4即能量，蛋白质，碳水化合物，脂肪，钠， 这五项是国家规定所有食物都必须标示的内容；第二列是每100g（或ml）该食品中该营养素的含量；第三列是营养素参考值。

首先给大家看一组图，这是很多人经常会吃的 “乐事薯片”的营养成分表。类似的表格，大家在去超市购物的时候经常能够看到，毕竟作为国家的强制规定，只要不是三无食品，在包装上都会有营养成分表的一席之地。

简单的营养成分表长这样↓ 基本包括：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物...此表从哪里看起？第一眼：最后一列的NRV（有些进口食品会这么标注）也就是营养素参考值开始看！百分比是最直观的。