1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜,不仅味道好,而且营养丰富。材料:番茄2个、鸡蛋3个、盐适量、油适量。步骤:将番茄切成小块,鸡蛋打入碗中打散备用。锅中倒入适量油,加热后放入番茄煸炒。
3、川味小炒肉 小炒肉是一道非常家常的川菜美食,适合全家人一起享用。用食材有五花肉、青椒、洋葱等,利用炒制的手法,将五花肉切成薄片或者块状翻炒,加入辣椒面和花椒粉增添风味。
4、春季养生菜谱 春季是万物复苏的季节,这个季节里我们需要吃一些滋补的食物来增强身体的免疫力。下面为大家介绍一道春季养生菜谱——芹菜炒鸡蛋。材料:芹菜 鸡蛋 盐 油 步骤:将芹菜洗净,切成段。将鸡蛋打散备用。
5、麻辣火锅 麻辣火锅是中国传统的美食,以其麻辣口感和丰富的食材而闻名。
6、家用电烤箱食谱大全千层鸡肉 材料:鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。
青椒炒肉丝是一道非常简单的家常菜,适合各种人口口味。取瘦肉切丝,加盐、料酒、淀粉拌匀,均匀码上葱姜,放到锅里翻炒,再加入青椒和适量盐即可。青椒容易熟,时间不宜太长。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜,制作原料有土豆、辣椒、白醋等,虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴。
土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。
推荐如下:酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。
萝卜条炖海带 所需食材如下:青萝卜一个,干海带适量,葱一根,蒜三瓣,姜一小块,干辣椒适量,八角一个,生抽两勺,老抽[_a***_],蚝油适量,盐适量。
1、银耳粉丝的做法 将银耳泡发后,洗净,切成丝,用沸水烫一下,再用冷水浸凉,控净 水分,待用。将干粉丝用沸水泡发,再用冷水浸凉,用刀断为8 厘米长之段,捞出,控净水分。
2、第一步:先把银耳提前泡发,泡发银耳的时候加清水,再多加点小苏打,浸泡30分钟就可以了,泡发后清洗干净切碎备用。
4、银耳汤的制作方法如下:主料:银耳20克、水5000克。辅料:冰糖60克、百合15克、枸杞适量。银耳冲洗后加水浸泡30-60分钟,如果要加百合,也将百合用水泡1小时以上。
5、银耳汤的家常做法:工具/材料:银耳、红枣、冰糖、锅、清水、锅盖、勺子。准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了,泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点,红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
红烧肉 主料:猪五花肉、姜、蒜、香叶。调料:生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、水。做法: 将五花肉洗净切成2-3cm见方的块。 热锅冷油,下入糖块小火慢慢熬至金***(注意别烤焦),糖分后下入肉块煸炒。
烤鸡腿是一道传统的西方美食,制作简单而且美味,让人一吃难忘。将鸡腿均匀地涂上橄榄油、盐和黑胡椒,然后用高温烤箱烤制。在烤制的过程中不时翻动,确保鸡腿均匀受热,直到表面呈现出金***的颜色即可。
鱼香肉丝:选用瘦肉切丝,加入八角、葱姜蒜和酱汁翻炒即可。红烧肉:选用五花肉切块,加入葱姜蒜、八角、料酒、酱油、糖等佐料煮炖,入味后撒上葱花即可。
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