美食家常菜的做法-美食家常菜的做法简单

家常美食都有哪些做法

一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。

其实很多美食都是外面卖很贵，而自己在家里做就很便宜，不过有些小伙伴是厨房小白，自己做的美食味道远远不如外面卖的好吃。

十大家常菜做法——麻婆豆腐 准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

家常干煸豆角 干煸豆角是川菜中一道美味的菜肴。 口味麻辣咸香，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。

家常的菜谱有哪些 家常的菜谱有哪些，我们有非常多的美食，但人的嘴是挑剔的，所以就有了各种各样的口味，来迎合大众，但我们知道美食也是非常的有讲究的，那么以下是关于家常的菜谱有哪些。

最下饭的10道家常菜,做法超简单一学就会

辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。

制作：准备把五花肉切成片，香菇切成片，白玉菇切成小段。锅内烧水开后放入香菇和白玉菇一起煮，放一勺盐，煮熟后捞出沥水备用。

其实很多家常菜，不需要猪肉，也可以很下饭，比如下面这10道。每一道几分钟就能做好，简单快捷，但却很下饭；一盘成本不足5元，端上桌，老公直夸会过日子。

民以食为天，一日三餐中下饭菜是必不可少的，最常见的下饭菜，有荤有素，有酸有辣，有香有甜，今天小编就为大家推荐最下饭的十道家常菜，让大家平时餐餐都能吃到美味的下饭菜。

这是一款典型湘菜家常菜，主料和辅料都是湖南本地特色食材，突出地方风味，用本地土仔姜引爆仔鸭的鲜香，菜品香辣入味、开胃下饭，是夏季餐桌非常受欢迎的菜品。 原料：土仔鸭500克，仔姜、小米椒各150克。

做菜,请帮忙推荐几道家常菜!

1、豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，撒上少许轻轻盐翻抖均匀。香菇、红椒洗净，和火腿分别切成丁，韭洗净切成小段。

2、炒素什锦等等。嗨，你好！很高兴来回答你的问题： 想做几个家常菜，推荐什么菜呢？健康 的家常菜，就是顺应季节的应季蔬菜制作的菜肴。

3、说起小时候的美食，我还是很有发言权的从小就对美食特别喜欢所以长大以后对美食也是情有独钟，分享几道我从小到大一直喜欢的菜品 青椒炒鸡蛋，这道菜第一次吃是上小学的时候。那时候我们吃的都是大锅饭，味道不好。

4、家常菜有哪些菜谱 [_a***_]虾球新鲜虾10只，荔枝肉10只，鸡蛋清1个炒菜大全 菜谱。 调味料： 盐2克，味精3克，高汤60克，料酒5克，淀粉5克材料备好。40道清淡家常菜谱大全。

5、莴笋切条，葱、姜、蒜、野山椒备齐。炒菜锅中滚油，放进牛肉滑炒掉色后盛出。锅里再加点油，放进葱蒜炒香。再倒入野山椒和莴笋略炒。最终添加牛肉和冬茹炒匀，加盐和酱油调料就可以出锅了。

日常生活中家常菜有哪些?具体怎么做法?

干煸豆角的做法 步骤1 豆角洗净控干表面水分，准备蒜瓣，干辣椒，花椒，盐 步骤2 油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。但干煸的豆角比较费火，要一直小火不断的煸豆角，不断翻动，直至出现虎皮。

鱼香茭白肉片 鱼香茭白肉丝主要以猪肉、茭白为主料，以胡萝卜、香菇、青辣椒为辅料制作而成。

红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。干煸豆角：干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。

烹饪步骤：① 将嫩豆腐洗净切成正方形的小块备用。② 将香葱洗净切葱花，生姜去皮切成末备用；将虾仁和豌豆焯熟后捞出沥干水分备用。③ 取一锅倒入清水烧开后将咸蛋黄放入锅中蒸5分钟后取出压成泥备用。

美味的家常菜做法

九款好吃的家常菜 可乐鸡翅：准备食材，加1勺料酒、姜片，煎至金黄，腌制10分钟，下姜蒜，加半瓶可乐 加2勺生抽，加半勺蚝油加半勺老抽加年糕。

、豆切丝，越细越好，也可以用刨丝器刨成细丝。然后再冲洗一下，把土豆丝上面的淀粉冲洗干净。土豆丝装碗里，里面打入鸡蛋，加入少许盐、黑胡椒粉、椒盐、适量番茄酱。充分拌匀，再加入面粉拌匀。

泥鳅富含蛋白质、脂肪和维生素，而孜然能够增香提味，将泥鳅和孜然一起干煸，是一道美味又实惠的家常菜。

做法 腐竹泡发，切段备用。芹菜洗净切段备用。芹菜焯水，捞出过凉水。烧热油，葱花炝锅。放生抽炒香，放腐竹炒到入味。放芹菜，放盐味精。翻炒熟透即可。

咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐5克，汾酒5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。