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地方菜系的形成受哪些因素影响?-地方菜系的形成受哪些因素影响呢

影响我国地方特色饮食习俗形成的因素有哪些?

国人饮食习惯差异导致地方民俗风情：如喜食甜辣、丝竹乐调、游戏***等；社会文化：如生活习性、社会风气、善事劳作等等的差异。详... 以南北分异作解。饮食应含主食、汤菜、用餐时间等。

这些屯军将士多系江南水乡***，移居贵州后，把江南的生产技术、生活习俗、饮食物料、文化礼仪带到贵州，对当时贵州的经济、政治、文化产生了很大影响，同时也推动了贵州饮食文化的发展。

最后，宗教信仰和经济发展是形成民族风俗习惯的重要影响因素之一。

地方菜系的形成受哪些因素影响?-地方菜系的形成受哪些因素影响呢
（图片来源网络，侵删）

地理因素：民俗受地理环境影响很深，自古有“十里不同风，百里不同俗”的说法。由于自然条件差异导致生产方式和生活方式不同。

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贵州影响
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