中国八大菜系有什么区别? 区别主要在于,食材、味道的不同。不同的菜系在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明...
川菜的代表菜? 川菜是我特色传统的四大菜系之一,代表菜品有()、()、()。川菜代表菜有:麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、宫保鸡丁、...
有哪些菜系,做法和吃法都比较复杂的? 法式鹅肝三明治 (Foie gras sandwich)法式鹅肝三明治是一种复杂的三明治,...
求湘菜大全即菜名 湘菜有:香辣啤酒鸭、栗子鸡、湖南小炒肉、茄子煲、豆鼓蒸排骨、双椒辣子鸡、笋干炒腊肉、剁椒鱼头、干锅花菜、红烧鸽...
菜肴的味型共有多少种? 1、菜肴可以分成鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜四大菜系4种。鲁菜:特点在于蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、...
川菜和湘菜的区别 一,地区不同 1,湘菜:长沙地区。2,川菜:四川、重庆。二,主要菜品不同 1,湘菜:剁椒鱼头 剁椒鱼头通常以鳙...
平常比较常吃的蔬菜名字加图片!!!越多越好!!! 生活中有很多种蔬菜,常见的`60种蔬菜名称有蘑菇、韭菜、洋葱、大蒜、大白菜、慈...
八大菜系菜谱 1、中国八大菜系的代表菜: 鲁菜。代表菜:糖醋鱼、锅烧肘、葱炒羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、牡蛎黄、蒸加吉...
中国传统八大菜系及其代表菜,你吃过几道 代表菜品:红烧果子狸、火腿炖甲鱼、雪冬烧山鸡、符离集烧鸡、蜂窝豆腐、无为熏鸭等。湘江菜:...
八大菜系排名 中国八大菜系正确排名如下:山东(鲁菜)——宫廷最大菜系,以孔府风味为龙头。四川(川菜)——中国最有特色的菜系,也是...