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浙菜系的代表菜有哪些 1、叫化童鸡:叫化童鸡又称黄泥煨鸡,是浙江省杭州市的一道传统名菜,属于浙菜系;叫化童鸡由来已久,至今已有3...
杭帮菜有什么烹饪特色呢? 1、从此,“一品南乳肉”也成为道地的杭城名菜佳肴。叫化童鸡 “叫化童鸡”,是杭州天香楼等杭菜馆最早推出...
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