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中国的饮食风俗 清明节吃青团子。清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接...
京菜的特点是什么?京菜的饮食风俗是什么? 在饮食文化方面,北京菜形成了“蔡萃百家、兼收并蓄、格调高雅、风格独特、自成体系“的特点...
北京人喜欢什么菜系呢? “鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。”这些菜系在京城可都有代表的饭店。说起鲁菜,很多北京的老人都知道丰泽园...