鲁菜当中你最喜欢吃哪道菜? 1、九转大肠,是我最喜欢吃的鲁菜,很多菜系都有将下水做成高档菜的本事,鲁菜也不例外。先将猪大肠翻过来...
豫菜代表菜有哪些 1、、洛阳燕菜又称牡丹燕菜,是河南洛阳独具风格的传统名菜。属豫菜系。主料有白萝卜、海参、 鱿鱼、鸡肉。成品洛阳...
苏菜的特点? 1、苏菜特点有用料广泛,以江河湖海水鲜为主,注重火候,擅长烛、烟、熄、糯。追求本味,清鲜本和,咸甜醇正。菜品风格雅...
鲁菜代表菜有哪些? 鲁菜的代表菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大...
鲁菜经典十大名菜 1、鲁菜十大代表菜:九转大肠、葱烧海参、糖醋鲤鱼、油焖大虾、糖醋里脊、三丝鱼翅、孔府烤鸭、拔丝香蕉、奶汤蒲菜、...
国宴为什么不用八大菜系之首的鲁菜? 那么为国宴,为什么不用八大菜系之首呢?其实鲁菜是上过国宴的,只是相对其他的菜系,要相对少一些...
豫菜号称“百菜之母”,却没听过有什么名菜,它的代表菜是什么? 1、豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上,根据中原物质...
一周菜谱大全? 1、家庭一周菜谱安排表如下:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋...
最能代表鲁菜的十道菜都有什么 1、鲁菜十大代表菜:九转大肠、葱烧海参、糖醋鲤鱼、油焖大虾、糖醋里脊、三丝鱼翅、孔府烤鸭、拔丝香蕉...
豫菜十大名菜 1、桶子鸡是河南开封的传统名菜,这道菜的主要工艺就是煮,不管是对选料还是工艺上都很讲究。其特点是咸香脆嫩,肥而不腻...