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家常菜都有哪些,怎么做呢 1、十大家常菜做法——酸菜鱼 一般用草鱼或者黑鱼为好。 洗鱼,注意洗净腹腔中的黑膜。 剪去鱼翅...(...
川菜家常菜谱大全 小炒肉是一道非常家常的川菜美食,适合全家人一起享用。用食材有五花肉、青椒、洋葱等,利用炒制的手法,将五花肉切成...
100道家常菜谱菜名 1、咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树。红烧狮...
八大菜系的特点及代表菜品 1、代表菜:鸡丝酱干、软兜长鱼、盐水鸭、蟹粉狮子头等。05 闽菜/菜肴 闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽北...
香辣肉丝的美味做法? 1、香辣肉丝的做法步骤:香菜去叶留香菜梗,切小段。瘦肉切丝。肉丝加适量料酒。加适量生粉和一点点盐。用手抓匀...
川菜菜谱大全,满足你的味蕾! 1、猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙(30ml)、酱油2大匙(30ml)、料酒1大匙...
川菜都有哪些著名的菜? 鸭血毛肚血旺 主料:鸭血(白鸭)500克 黄豆芽150克 辅料:鳝鱼100克、猪肉(肥瘦)100克、火腿...