菜谱营养成分分析烹调工艺-菜品的营养搭配分析表

哪些常用烹调方法对食物营养有影响? 1、面食的加工与烹饪 面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等，制作方法不同，营养素损失程度...

小旺 2024-03-01 29 0

#烹饪#烹调#损失率