小饭店菜谱菜名 1、小饭店菜谱菜名2 凉菜类:拍黄瓜,油泡类,清蒸八宝猪.川菜菜单川味水煮肉片鱼香肉丝毛血旺辣炒鱿鱼丝宫爆鸡丁辣...
家常炒菜食谱? 1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和...
滋补肝肾的食疗菜谱有哪些? 1、蜂乳:滋补、强壮、益肝及健脾,既有利于养肝,又能固护脾胃。 枸杞:补血养肝,为补肝之佳品,较其它...
CV宫保鸡丁:从食谱到营养分析 1、CV宫保鸡丁是一道富含蛋白质的菜肴,每100克含有蛋白质14克左右。蛋白质是人体组织的基本结...
芥菜的相关人群和营养分析 荠菜的营养价值是非常多的,荠菜中含有丰富粗纤维素,可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新成代谢。荠菜中的...
有谁知道川菜的英文怎么说吗? 1、宫保鸡球Kung Pao Chicken 四川牛肉Szechuan Beef 四川虾Szech...
佐料和作料有什么区别? [两者区别]作料是使用在烹制过程中的;佐料是在直接食用过程中。[例句]摆下一盘白切鸡,四周就要同时置放几...
徽菜的特色是什么?有哪些名菜? 1、香菇板栗 香菇板栗是一道传统的名菜,属于徽菜系,香菇的做法有很多,而香菇炒板栗是其中具有咸甜...
中国八大菜系的特点及代表菜 代表菜:九转大肠、炒腰花、糖醋鲤鱼、葱炒海参、油煎双酥、四喜丸子、德州扒鸡、油焖大虾、一级豆腐、坛肉...
蔬菜里面都含有什么营养元素? 1、这16种营养元素在不同种类的植物中所含的某些元素是不同的,一般蔬菜作物的植物体所含氮、磷、钾、...