豫菜和鲁菜有那么多菜品是重合的,这是为什么呢? 鲁菜有十大代表菜,鲁菜博大精深,给大家推荐几道好吃的,糖醋黄河鲤鱼,爆炒腰花,九...
广东菜系代表菜 1、广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧...
杭州十大名菜有哪些 杭帮菜十大名菜有西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、东坡肉、干炸响铃、叫化童鸡、西湖莼菜汤、杭菊鸡丝、鱼头豆腐、糟...
粤菜十大经典名菜 1、脆皮烧鹅是粤菜经典中的经典,制作难度极高,在粤菜中具有举足轻重的地位,是最能代表粤菜的名菜之一。2、粤菜十...
寻找家乡的味道一一豫菜十大名菜 1、桶子鸡是河南开封的传统名菜,这道菜的主要工艺就是煮,不管是对选料还是工艺上都很讲究。其特点是...
福建菜系有哪些名菜? 1、闽菜代表菜:佛跳墙、鸡汤氽海蚌、蚵仔煎、岚谷熏鹅、荔枝肉等。佛跳墙 佛跳墙又名满坛香、福寿全,原料有十...
湘菜都有什么菜名 1、剁椒鱼头 湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉...
介绍一下湘菜 1、剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南最具代表性的菜肴,鱼头的鲜味和剁椒的辣味合为一体,形成了一种独具特色的美食。2、剁椒鱼...
开封菜是什么菜? 1、老开封人待客必点—鲤鱼焙面 听老开封人说,这是开封地道的名菜,也是来开封客人必点的。它的外表极具欺骗性,上...
浙菜代表菜有哪些 浙菜的代表菜有:龙井虾仁、西湖莼菜、虾爆鳝背、西湖醋鱼、冰糖甲鱼、剔骨锅烧河鳗等。浙江菜,简称浙菜,是中国传统...