粤菜最著名八大代表菜 粤菜最有名的15道菜2 烧乳猪 烤乳猪是广州最著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一,主料是小乳...
一般的炒菜有哪些? 鱼香茭白肉片 鱼香茭白肉丝主要以猪肉、茭白为主料,以胡萝卜、香菇、青辣椒为辅料制作而成。西红柿炒鸡蛋 西红柿...
豫菜菜谱大全 烩面 河南家常菜菜谱大全中,烩面是一道非常受欢迎的面食。它不仅是一种小吃,还是豫菜系的菜肴。烩面的制作方法多种多样...
济南鲁菜排行榜前十名? 1、九转大肠。九转大肠是源自山东济南的一道传统名菜,创始于清朝光绪年间,是以猪大肠为主要食材加入多种佐料...
湘,川菜,鲁粤杭帮菜的特点 湘川是以辣为主,川比湘多一些麻微,鲁菜以咸鲜为主,粤菜以甜咸为主,杭帮菜以清鲜脆嫩为主。其特点是酸、...
江浙菜有哪些代表菜 1、火山飘雪 火山是西红柿,飘雪是白糖,名字变洋气,材料很朴素。鸿运当头 时来运转,鸿运当头!此菜就是扒猪脸...
河南十大名菜介绍 、洛阳燕菜又称牡丹燕菜,是河南洛阳独具风格的传统名菜。属豫菜系。主料有白萝卜、海参、 鱿鱼、鸡肉。成品洛阳燕菜...
苏帮菜十大名菜 1、苏帮菜十大名菜有松鼠鳜鱼、金陵盐水鸭、水晶肴蹄、梁溪脆鳝、银鱼炒蛋、无锡肉排、砂锅狮子头、锅巴虾仁、拆烩鲢鱼...
河南都有哪些比较出名的豫菜? 1、套四宝是河南开封的特色名菜,这道菜说简单点就是把鸡、鸭、鸽子和鹌鹑这四种禽类套在一起烹制而成的...
鲁菜有哪些代表性的菜品值得品味? 鲁菜代表菜有:糖醋鲤鱼、葱烧海参、油焖大虾、油爆双脆、九转大肠、香酥鸡。糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼是山...