我国的八大菜系中,都有哪些非常出名的菜品? 1、鲁菜,鲁菜也就是山东地区的菜,它的历史最为悠久。2、中国的八大菜系有老菜、川菜、...
山东菜系由哪几个分支构成?举出五个代表性名菜。 济南菜 济南风味是鲁菜的主体,在山东境内影响极大。这个派系的菜讲究实惠,风格浓重...
山东鲁菜由那些菜系? 1、【答案】:答案:山东菜简称鲁菜,鲁菜是由四个菜系组成分别有济南菜、孔府菜、博山菜、胶东菜。2、鲁菜又称...
鲁菜的三大菜系?? 鲁菜的派系:济南菜 济南风味是鲁菜的主体,在山东境内影响极大。这个派系的菜讲究实惠,风格浓重、浑厚,清香、鲜...
鲁菜是八大菜系之一,我竟不知有啥名菜,你知道鲁菜的名菜吗? 香酥鸡是山东地区汉族传统风味名菜之一,属于鲁菜菜系。传遍济南、青岛、...
鲁菜的代表菜有哪几种,要具体菜名 鲁菜中九转大肠,是比较出名的一道菜,口感软嫩适口,有甜、香、辣、咸、酸五种味道相融合,制作工艺...
鲁菜有哪几种 鲁菜又称山东菜,是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个菜系组成的。三个地方风味虽同属于“鲁菜”范畴,但因所处的地理位置不同...
鲁菜主要有哪三种风味组成? 明、清两代,鲁菜已经成为宫廷膳食的主体,对京、津、东北各地的饮食结构和特征有较大影响,现今的鲁菜主要...
鲁菜分为哪几派? 经过期的发展和演变,鲁菜系逐渐形成包括青岛在内,以福山帮为代表的胶东派,以及包括德州、泰安在内的济南派两个流派...
中国八大菜系之鲁菜 1、中国是地大物博的,有着八种经过官方认证的菜系,分别是粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,其...