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食谱营养素评价烹饪技巧和方法-食谱的营养评价原则为各种营养素与dr is相差不超过
营养食谱及做法 1、西瓜雪泥 材料：西瓜300克，果糖10克，冰块适量。做法：①西瓜取瓤，切成小场 ②将冰块及西瓜一同放入果汁机...
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烹饪饮食-烹饪饮食食品具有怎样的联系与区别
从饮食的角度看烹饪有什么作用 烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可...
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菜谱营养成分烹调工艺-菜品的营养搭配分析表
食物的烹调方法有几种 我觉着蒸是最省事的一种烹饪方法，同时它还能最大程度保留食材本身的营养和鲜味，适合海鲜、鱼类、蛋类等食材的烹...
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