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湘菜的特点是什么 1、用料广泛、制作精细、品种繁多。是我国历史悠久的一个地方风味菜。特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏...
湘菜的特点是什么?有哪些特色菜? 湘菜的特点: 刀工精妙,形味兼美。四川菜的大部分刀工有十六种之多,具体运用,演化参合,使菜品千...
大饭店的菜单有哪些菜 小葱拌豆腐也是一道比较常见的下酒菜,这道下酒菜最适合清口啦。小葱拌豆腐在很多饭店也就卖8元一份,所以大家去...
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名? 所以这个时候来一些家常菜非常适合,下面是100道家常菜谱菜名。凉菜:五香鱼...