五香羊肝的做法 1、主料:羊肝300g。辅料:盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量、香叶3片、桂皮适量、肉豆蔻适量、生姜适量。把...
哪几道家常菜上桌抢吃光,看到美食让人忍不住流口水呢? 西红柿炖牛腩食物:牛腱、番茄、油、盐、桂丁、八角茴香、米酒、酱油做法:牛腱...
介绍一下你家乡的年味美食,特色风俗? 1、徽州有农历年前后用芙蓉糕招待贵客嘉宾的风俗。芙蓉糕是用精细的糯米粉做成米糕切片,再用油...
川菜最有名的30道菜? 1、水煮鱼是川菜中最为有名的一道菜肴之一,选用优质的鱼肉,配以泡辣椒、花椒等调料,煮制而成,其麻辣可口的...
我国八大菜系各自的特点和主要食材各是什么? 闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽北、闽中、莆仙等地方风味菜肴为主形成的菜系。福州菜是代表...
炖菜需要放哪些佐料 八角:八角(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。炖菜是...
用郫县豆瓣酱可以烹饪出哪些好吃到爆的美食? 郫县豆瓣酱能做的菜有麻婆豆腐、青椒回锅肉、宫保鸡丁、水煮肉片、鱼香肉丝、红烧鲫鱼、干...
立夏又闻槐饭香,有哪些槐花做的美食? 第二种:槐花鸡蛋 【食材】鸡蛋三个、槐花90克、盐适量、油适量 【制作步骤】准备好原材料。...